易手重開後,Spark Bar & Restaurant請來曾於加拿大多家高級西餐廳任職的新主廚,炮製分量十足的歐陸菜,像法式烤焗寶貝乳豬髀,每天限售二十隻,乳豬髀以香草浸煮炸香,皮脆肉嫩,只售約二百元。另一道芬露白酒忌廉汁煮皇帝蟹伴天使麵,蟹肉、忌廉汁令Pasta十分鮮味。其他菜式如水牛雞翼、君度橙酒汁烤焗鴨胸也適合與朋友分享。除了品嘗西餐,還可選在露台開BBQ派對,另有英式下午茶供應,選擇多元化。 $ R+ d$ c' I5 A2 I
8 ~. O" X4 V3 _! A0 Q法式烤焗寶貝乳豬髀 $2185.39.217.77:8898/ w2 I9 d2 Z1 D2 a1 h' {2 v' X' Y
先用香草醃透,炸後又香又脆。5.39.217.77:88982 C6 \6 M" K0 w
/ x% i9 J/ _3 B5.39.217.77:8898水牛雞翼 $68
# {) s5 m: t7 ~- L, R- N2 otvb now,tvbnow,bttvb輕談淺酌,有小食相伴更盡興。5.39.217.77:8898: h E; `+ t9 _& S# K
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