秋風送爽，是品嘗燒烤美食的最佳時候，若嫌到沙灘BBQ太麻煩，但又想吃各款美味的燒物？可相約一大班朋友，到酒店的戶外燒烤餐廳，在池畔或園林景致下，享受專人炮製的燒烤美食，確是人生一大樂事。
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! S5 p0 i7 |7 ~* J( j: n( \6 D公仔箱論壇即點即燒 新鮮熱辣5.39.217.77:8898& U/ B/ y1 d5 x6 E
想有專人侍候，幫你炮製燒烤美食，BBQ自助餐是最理想之選，若地點設在池畔旁就更有Feel！新開不久的池畔酒吧，設於酒店的露天泳池旁，面向翠綠的九肚山景，感覺寫意。而BBQ自助餐的食物種類眾多，海鮮凍盤、沙律、熱葷及甜品水果等，全部齊備。主角燒烤食物則主打海鮮和燒肉，全都即點即燒，保證新鮮熱辣，海鮮包括皇帝大蝦、三文魚等，只須略為調味，便可吃盡原始鮮味。燒肉有肉眼扒、燒春雞等，以及烤全隻乳豬，師傅採用五公斤以下的乳豬，加入薑及香茅烤焗而成，甫端出來即肉香四溢，外皮脆薄，肉質幼滑，叫人吃個不停！
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除燒物外，海鮮凍盤亦源源不絕供應，花蟹、蝦、新西蘭青口、瀨尿蝦，以及甚少產量的花蛤王都無限任食，爽口鮮甜。甜品方面約有八款，包括招牌蘋果批，以青蘋果及本地蜂蜜製成，新鮮出爐的蘋果批外層金黃，入口鬆化，一定要試。再加上德國芝士蛋糕、林明頓蛋糕、三款美味雪糕等，吃完必捧着肚子回家。3 |0 v }; B- Q# E$ c- I9 T1 k
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池畔酒吧公仔箱論壇- D" H$ z$ R. [; U: s7 J
地址︰沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂
1 y5 @# U8 M& F收費：成人$338起、小童$169起
7 _- p/ l* Y+ q' Z6 z供應時間：逢星期五至日、公眾假期及前夕/6:00pm至10:00pm
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3 U1 Z! Y* T0 ^tvb now,tvbnow,bttvb海鮮凍盤
# |8 ?- P; j. y, f4 f5 J公仔箱論壇有花蟹、瀨尿蝦、花蛤王等，盡是新鮮貨色。
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烤海鮮 tvb now,tvbnow,bttvb; h" K6 R g, o$ n
海鮮加少許調味料，便可品嘗到原始的鮮味。
& v! l1 K1 r" |; w3 }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U \4 o* Z0 `5 y, b
甜品 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U! q l: c* L1 g; p& `: c
蘋果批和林明頓蛋糕水準不俗。
8 ?% p( |: W6 |* A+ `& Q公仔箱論壇9 |% D1 V5 G8 A& N& H
烤乳豬
3 D! \' ?9 A4 Y4 F. Q! n每天只限量烤一至兩隻，須留意供應時間。 5.39.217.77:8898, K# V1 B9 L7 Z: Q
% i$ B0 n0 D- x( d& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒肉
: g& z# `% U$ G4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒肉約有十款，豬牛雞羊均齊備。 % \, h; Q7 Y9 v2 W3 w1 \
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空中花園 派對聚餐5.39.217.77:8898, \! [- x+ M/ u* H
位於太子的帝京酒店特別開放八樓的地中海花園，打造與別不同的戶外燒烤自助晚餐。洋溢地中海風情的空中花園，擁有鬧市難得一見的園林景致，翠綠青葱，環境優美，適合舉行派對聚餐。至於食材方面，酒店精選多款新鮮上等食材，並由專人即點即燒，同樣毋須自己動手，悠閒享受燒烤美食。公仔箱論壇- n+ ~5 ~% E& L
% N+ C4 U- j, P由酒店廚師親自主理的燒物主要分為海鮮及燒肉兩類，分量十足的魷魚、大蝦，鮮嫩多汁的澳洲羊鞍、美國牛肋骨等一應俱全，另有多款冷盤、沙律、蔬菜及甜品，享受燒烤美食之餘，亦能品嘗到其他優質自助菜式。其中冷盤精選有煙三文魚，沙律則有經典凱撒沙律，以及味道鮮美且含濃郁果香的鮮魷柚子沙律。另外如焗釀番茄、法式燴野菜等新鮮蔬菜深受女士喜愛。自助餐不可或缺的還有精緻可口的甜品，包括朱古力慕絲、白酒啫喱及意大利芝士餅。戶外燒烤自助晚餐逢星期五、六推出，每位即場免費奉送迎賓飲品一杯，每晚首二十名客人更可以優惠價享受美味燒物，度過輕鬆愉快的周末。5.39.217.77:88985 [0 [& t% a4 B2 P* [7 G( p6 N
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燒德國腸及羊架tvb now,tvbnow,bttvb0 M& y0 B8 _# _ ?
德國腸燒香後皮脆而惹味，羊架特別用上澳洲來貨。
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燒虎蝦
# v0 A$ ~. w' W" D8 htvb now,tvbnow,bttvb印尼虎蝦較大隻，足有五、六吋長，肉質也彈牙爽脆。
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; s# x9 H/ j1 A+ a2 l; F& p# S, `公仔箱論壇燒牛柳5.39.217.77:8898$ v" p. r! {+ |
選用新西蘭牛柳，肉汁豐富，燒過後滲出獨特焦香。
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6 @7 Y: B2 W1 C! J5.39.217.77:8898地中海花園 $ d9 j) X! b9 U1 X& M
地址：太子太子道西帝京酒店八樓
& b, I1 c* ?& d) r供應時間：7:00pm至10:30pm（星期五、六）
. L c: V5 T' P# k! B$ j M公仔箱論壇收費：成人/$388，小童及長者/$300（首二十名顧客優惠價成人/$288，小童及長者/$200）
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發表於 2010-11-30 06:44 AM
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