材料
$ V, O8 v$ q0 q/ ~% ^) f$ p: Q# a公仔箱論壇雞蛋 3隻、日本烤三文魚碎/淡奶各 3湯匙、鹽/胡椒粉各適量2 p. d3 k1 S8 J1 Q* j) i2 h6 l
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做法
1 s: r8 d" z& G8 l7 u2 O+ B" O1.將 2茶匙食油落鑊，以中火加熱，用油掃將油掃勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 ^: }0 y" Y. s0 \/ o4 G* ]! p
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2.將已拂勻的雞蛋，加入鹽、胡椒粉調味，再加入淡奶拌勻，最後放入三文魚碎攪勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- D$ Q' O2 {! |; {6 q+ I
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3.將已加入材料的蛋液注入鑊，用中火炒至半凝固，即成。+ v9 [( i$ [2 m1 `' M) l
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發表於 2010-7-28 06:42 AM
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