[健康資訊] 中醫師：高溫烹煮釋放毒素‧塑膠繩裹粽恐致癌

（新加坡）用俗稱“拉菲繩”的塑膠質繩子綁紮粽子，將導致粽子含致癌毒素！公仔箱論壇, A4 A% p4 q& k5 C4 I
畢業於南大化學系的中醫師譚國才說，塑料繩的製作原料是高分子聚合物，對人體有害，粽子浸在沸騰的水中，經3小時高溫煮熟後，繩中的有害毒素已黏附在糯米中，也滲透進粽子的餡料，對人體的健康危害極大，尤其是小孩和老人。
塑料物質都含多種乙烯及丙烯，包括聚氯乙烯，這些高分子聚合物在自然環境中即使被埋入土裡100年，也不能被分解，與泥土混為一體。( g6 _% @/ _, h# v
這些有害物質聚集在體內，將導致負責分解毒素的肝臟首當其衝，導致患肝癌的幾率增高。8 k" P, D1 h/ E0 q! d' D% ]
譚醫師建議有關當局禁止人們使用塑料繩綁粽子和使用塑膠袋裝熱騰騰的湯、咖啡或茶。