[中式食譜] 生炒花蛤

stanlee790109

材　料：tvb now,tvbnow,bttvb+ y. b  S+ l5 B. m0 ?& M
花蛤                   1隻tvb now,tvbnow,bttvb: E- o- @- j# I9 P7 y
蒜頭(拍碎剝皮)    5個. G6 e5 \! ^) ^
生薑(切絲)          1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U6 F3 A: T: H" P6 X
辣椒(切絲)          2根
5 R* a. n! E' S. `. U5.39.217.77:8898九層塔                2-3兩tvb now,tvbnow,bttvb, u$ m; ~( B( J! S7 @3 x- w
鹽、糖                少許$ x1 j1 a$ R' c* m
沙拉油                2大匙
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作  法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k$ i" h; S# A) A
1.花蛤泡入鹽水中浸約30分鐘使其吐沙。公仔箱論壇+ i' z5 f; }% O* W6 d* p
2.油沸將蒜頭、薑絲、辣椒入炒鍋爆香加入花蛤翻炒至殼口略開再下九層塔及鹽、tvb now,tvbnow,bttvb1 K# P1 k  V6 I4 h
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糖炒數下即可。