材料: ( h) Y! h6 h: ]" M! t9 Y1 q
新鮮牛柳3件（約14安士）、法國芥辣1湯匙、紅酒1/4量杯、混合香草2茶匙、?汁1湯匙、蒜蓉1湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、番茄1隻（去皮取肉）、清雞湯1量杯、魚露2茶匙
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% D: X1 r8 M& b, }4 q+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
! D; B; Z, a( y; e1.將牛柳一分為二，與法國芥辣及?汁拌勻，醃10分鐘。5 J$ T; y- w6 A, t* d5 ?! p
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2.將牛柳煎香，加入紅酒煎至收汁備用。
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( T+ m' ]2 m& g- F6 Q3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將番茄肉、蒜蓉、乾蔥及清雞湯煮滾，加入魚露。
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g& ]& R+ E, [( v* P4.放回牛柳，加入混合香草，兜勻至收汁即成。公仔箱論壇( v* d) s, h* Q& X
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發表於 2015-1-31 04:26 AM
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