材料: 公仔箱論壇$ \- H7 Q/ }+ X% u1 f* c/ z
新鮮牛柳3件(約14安士)、法國芥辣1湯匙、紅酒1/4量杯、混合香草2茶匙、?汁1湯匙、蒜蓉1湯匙(煎香)、乾蔥蓉2湯匙(煎香)、番茄1隻(去皮取肉)、清雞湯1量杯、魚露2茶匙5.39.217.77:8898/ a& N5 ~5 `4 ]; I$ d3 W6 w8 N
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5 k. {8 C" k3 r. d$ ?做法:
' N6 H- _: M* F" F8 u9 h- oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛柳一分為二,與法國芥辣及?汁拌勻,醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 k5 j, w5 L4 i
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2.將牛柳煎香,加入紅酒煎至收汁備用。' N; i N# b$ H' e6 Z
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3.將番茄肉、蒜蓉、乾蔥及清雞湯煮滾,加入魚露。
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4.放回牛柳,加入混合香草,兜勻至收汁即成。公仔箱論壇* [3 ^3 V; \! n
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