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[中式食譜] 臘腸青木瓜沙律

材料:     
  R4 I  Q" D& J) d  ^( a/ e3 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸1條、蝦米2湯匙、蒜頭2粒、指天椒1至2隻、青木瓜150克(刨絲)、車厘茄8個(開邊)、乾蔥4粒(切片)、焗香花生碎2湯匙
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: F( u7 |  d5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b) u" {7 L: g! [
椰糖2茶匙、青檸1個(搾汁)、魚露3至4茶匙、白醋少許
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) g) t7 y0 ?# B( w/ ]. t  P做法:     
/ m: M. V" V; ]; c6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將臘腸切薄片。燒熱少許油,放入臘腸片炒至乾香,取出備用。
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6 J8 l& _: X& L+ f  Q2.用少許油炒香蝦米,再放入石樁內樁碎,加入蒜頭及指天椒一齊樁。加調味料拌勻,試味後備用。5.39.217.77:8898* M2 ~% N- z  B0 }# i! u

7 G9 U$ d$ P* H* F& [5.39.217.77:88983.碗內放入青木瓜絲、車厘茄、乾蔥片、臘腸片,再加入樁碎配料及調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 T# T5 Z- b( W! O% k8 p8 l
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4.上碟後撒上焗香花生碎,即告完成。
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