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[中式食譜] 臘腸青木瓜沙律

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb+ g. Y# T. E) H
臘腸1條、蝦米2湯匙、蒜頭2粒、指天椒1至2隻、青木瓜150克(刨絲)、車厘茄8個(開邊)、乾蔥4粒(切片)、焗香花生碎2湯匙
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/ q! O1 v- s# b) U  E5.39.217.77:8898調味:     tvb now,tvbnow,bttvb) D3 P5 R8 A4 i4 v8 C7 Z1 a
椰糖2茶匙、青檸1個(搾汁)、魚露3至4茶匙、白醋少許
  @9 ^5 c* R: G. O4 |: I) [; T8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& B$ Z' s/ c  o& q6 }% t
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做法:     
2 b2 u8 S/ l& u6 ?1 K5.39.217.77:88981.將臘腸切薄片。燒熱少許油,放入臘腸片炒至乾香,取出備用。公仔箱論壇7 L  y9 T8 c# ?+ z: ]# e
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2.用少許油炒香蝦米,再放入石樁內樁碎,加入蒜頭及指天椒一齊樁。加調味料拌勻,試味後備用。5.39.217.77:8898; O! B! M- e* d& S6 ^

' r9 D$ q+ e8 J% b+ J+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.碗內放入青木瓜絲、車厘茄、乾蔥片、臘腸片,再加入樁碎配料及調味料拌勻。公仔箱論壇- a6 g9 E! W( s6 w: B5 T( U7 {9 o( X
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4.上碟後撒上焗香花生碎,即告完成。
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