" Y" i: k% V5 @ Y! R3 }材料:
1 x, S6 q! @7 C$ O% F; Etvb now,tvbnow,bttvb韓國白泡菜1杯（切幼條）、腐皮1塊（剪成8至12小塊）、半肥瘦豬肉100克（切絲）、蝦仁100克、生抽2茶匙、麻油少許、生粉1湯匙、麵粉少許（拌水成糊）、韓國辣椒醬2湯匙
2 }' V# ]( v2 [+ m" C5.39.217.77:88985.39.217.77:88987 P4 j: D' v$ D; v" G8 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T5 K8 C3 _9 m i& p2 }
做法:
& Y1 s9 H" ]$ c5.39.217.77:88981.將腐皮抹淨、剪去硬邊，再剪成8至12小塊。用濕布蓋好令腐皮塊變軟身。公仔箱論壇. A6 V4 E* Z+ \7 k: R& A2 [. U. a X
) e" D& d0 B" K5.39.217.77:88982.將韓國白泡菜切幼條；豬肉絲與蝦仁用生抽，糖及麻油拌勻。全部材料與1湯匙生粉拌勻成餡料，並分成8至12等份。5.39.217.77:8898; Q1 {) H$ w4 S( z* G; _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~, V& d0 j5 t, K' M
3.將每份餡料用腐皮包捲，以少許麵粉糊黏好。tvb now,tvbnow,bttvb+ I8 L: |8 I1 c* G
- a% ?4 k& G( N( S+ ^6 _% r, u5.39.217.77:88984.燒適量油下鑊，以中火將遂件腐皮卷放入鑊中，再以中慢火煎至肉熟及腐皮香口即成。上碟後可用韓國辣椒醬蘸吃。
7 f+ l% v# x' A5.39.217.77:8898' Z, n2 n* s* ]2 H6 _6 _# g! i u
8 p0 h" k# r6 f' D. s( I |
發表於 2015-1-30 04:17 AM
| 