材料:
5 q+ R, ?# _7 c% U& t& ^' v臘腸1條、絲瓜1個、調味鯪魚膠150克、蔥1條（切粒）、薑2片（切碎）
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% J6 F( T5 [! N N0 A1 H( ^公仔箱論壇調味料（芡汁）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {! k& X8 n: z/ @0 h
清雞湯3/4杯、生粉2茶匙、胡椒粉少許8 H$ x# t8 A' ^, ~
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+ d: p& F8 k1 d做法:
' b; k5 a$ @& R! t' e9 Z* gtvb now,tvbnow,bttvb1.將臘腸切片，另預2湯匙切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h) w4 }9 c, T& ~0 \' q6 M2 }
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2.將魚膠加些蔥粒、胡椒粉及少許生粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B c) w, x) W" P, U8 T
; ^, z9 K( i: ^! h1 @! U" D公仔箱論壇3.將絲瓜刨去硬邊、切段、刮去瓤並留一坑位。在坑位薄薄塗上少許生粉，釀入魚膠，上面再加一片腊腸，輕輕壓實。將釀絲瓜排放碟上隔水蒸熟。
8 @% ?6 Y7 b8 m. p G! C' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# E. s6 d0 l) `4 r8 [+ v4.燒半湯匙油爆香薑碎、剩下蔥粒及臘腸碎，注入芡汁煮滾，再淋在蒸好的釀絲瓜上即成。) Q7 w0 p$ m0 F
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發表於 2015-1-29 05:46 AM
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