材料: tvb now,tvbnow,bttvb8 H4 U) B: g8 \+ G0 [& C$ A
臘腸1條、絲瓜1個、調味鯪魚膠150克、蔥1條（切粒）、薑2片（切碎）
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調味料（芡汁）： tvb now,tvbnow,bttvb4 `" v3 Q# S' U/ u% l* R# M) @. D
清雞湯3/4杯、生粉2茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L6 R% w+ k' G+ o! x
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做法:
" X2 n( v, u8 { }( O) C5.39.217.77:88981.將臘腸切片，另預2湯匙切碎。
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2.將魚膠加些蔥粒、胡椒粉及少許生粉拌勻。
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: m% j/ f6 P6 b9 [/ K2 Z8 jtvb now,tvbnow,bttvb3.將絲瓜刨去硬邊、切段、刮去瓤並留一坑位。在坑位薄薄塗上少許生粉，釀入魚膠，上面再加一片腊腸，輕輕壓實。將釀絲瓜排放碟上隔水蒸熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q* _5 q' F: \8 j. T! b( O* z8 K. _/ d
/ u# G5 c8 N* s/ W+ A8 [" p4.燒半湯匙油爆香薑碎、剩下蔥粒及臘腸碎，注入芡汁煮滾，再淋在蒸好的釀絲瓜上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u M* |$ f) U3 U
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發表於 2015-1-29 05:46 AM
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