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材料:
7 u3 E& E8 H8 y6 I @9 a公仔箱論壇蒸煮滑豆腐1盒、翠玉瓜2隻（切粗條）、蝦仁6安士（切粗粒）、浸發瑤柱2至3粒（蒸透）、雞湯1量杯、魚露3茶匙、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V" ^: @2 S& }$ b
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公仔箱論壇: }8 x! X& e4 T1 l# B; }$ p7 O
做法:
& Y; |+ f& C. X; Ltvb now,tvbnow,bttvb1.將豆腐吸走多餘水份，切成大粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 b& g H5 p3 X
" W& f& Q6 e, X+ y( K+ b; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蝦仁洗淨抹乾後醃味，下鑊炒熟，加入雞湯、魚露及浸發瑤柱煮滾。1 @9 o* f, P. f' w
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3.加入豆腐燴煮，以生粉水埋芡。/ B, W* h1 d4 s4 a8 ^& R
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4.將翠玉瓜下乾鑊烘炒，加入少許油炒勻，再下少許清水炒熟，上碟。公仔箱論壇! S, v- H$ q- m6 o9 F
7 y# d1 Y- _7 \2 _! V6 c# J3 P公仔箱論壇5.將豆腐蝦仁料淋在翠玉瓜上，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-1-28 04:22 AM
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