記蟹將軍以招牌蟹菜聞名，最近餐廳將蟹粉製成點心，推出六款全新「蟹」點心。最特別是蟹粉生煎包（圖A，$24/3個），在傳統豬肉餡內加入蟹粉、椰菜絲，煎香後鮮香味美。
9 N d6 e2 U q% k, b0 p/ |8 t公仔箱論壇/ \! y+ I, G4 r" X
嫩滑的蟹王灌湯包（$33），同樣加入蟹粉提鮮，薄透餃皮下包入蟹粉、豬肉及雜菌，口感豐富，蟹粉鮮香提升了灌湯包味道。此外，還有蟹粉長春卷、上湯蟹肉鮮竹卷等多款精美點心，同樣值得一試。
% e. l5 `$ y: Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 f) |9 ]1 J4 I1 }& H
" R* F4 {8 {7 R- j+ c9 qtvb now,tvbnow,bttvb地址：銅鑼灣謝斐道公仔箱論壇1 c- E& j# v7 t& c5 S+ Q
|
發表於 2014-9-22 01:23 PM
| 