材料:
0 d+ N" x; W$ f1 T3 p5.39.217.77:8898臘腸1條、絲瓜1個、調味鯪魚膠150克、蔥1條（切粒）、薑2片（切碎）tvb now,tvbnow,bttvb- |( z5 {; \# p3 j* B, _6 e
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/ C* K5 D# d! w* O; V$ n5 V/ R公仔箱論壇調味料（芡汁）：
; M! N- n+ q! i% X3 ?& g5.39.217.77:8898清雞湯3/4杯、生粉2茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C. z+ @& }. R$ J: s$ v- m
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$ A3 s- B3 Q; k* G) Utvb now,tvbnow,bttvb做法: 5.39.217.77:8898- @5 g; D0 K1 G! u( T X' Q
1.將臘腸切片，另預2湯匙切碎。
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1 F6 a2 t: q8 h2.將魚膠加些蔥粒、胡椒粉及少許生粉拌勻。/ ?* t; _3 U3 w3 a% s+ H! b( C
% h, ?1 o8 G" x0 j: G) ]3.將絲瓜刨去硬邊、切段、刮去瓤並留一坑位。在坑位薄薄塗上少許生粉，釀入魚膠，上面再加一片腊腸，輕輕壓實。將釀絲瓜排放碟上隔水蒸熟。tvb now,tvbnow,bttvb" M! e. [/ W& y' X
+ g1 p' a3 e3 @/ {+ V6 Utvb now,tvbnow,bttvb4.燒半湯匙油爆香薑碎、剩下蔥粒及臘腸碎，注入芡汁煮滾，再淋在蒸好的釀絲瓜上即成。
% k' d8 L; t/ P' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-1-29 05:46 AM
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