材料: 2 [# \- `3 G' }" }4 F
雞柳200克、油浸番茄乾3條、黑水橄欖10粒、蒜蓉1湯匙、蘆筍4條、清水少許、鹽半茶匙、生抽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒1湯匙
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做法: 5.39.217.77:8898' E5 h& M! W: d8 k
1.將雞柳切粗條，用鹽、生抽、胡椒粉醃10分鐘後備用。
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% W, o" b& U8 {, B; [' R2.將蘆筍切段備用、番茄乾切幼絲、黑水橄欖切片。! |; H7 ^4 c$ k& ? S
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3.起鑊爆香蒜蓉，加入雞柳略炒。公仔箱論壇4 c$ ]& D) x# ?# N. C( ~+ ]
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4.灒酒、加入蘆筍段，再注入少量清水，下雞肉炒至七成熟。
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2 q5 ^' E# w2 f, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入番茄乾及橄欖片兜勻，再加糖調味即可上碟。
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發表於 2015-1-29 05:45 AM
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