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[中式食譜] 芒果乳香欖菜脆豆腐

材料:     5.39.217.77:8898/ p5 O  i0 x( Q, e9 `
煎炸滑豆腐1盒、芒果1個(去皮核切成蓉)、欖菜1湯匙、芝士片2片、砂糖半菜匙、魚露2茶匙、蛋白1隻、生粉1量杯、蔥花2湯匙
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb( U5 C" S. P# `% A9 Z
1.豆腐吸乾水份,切厚件備用,將蛋白拌至起泡備用。
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1 f' L) S3 t0 o5 S/ y$ O* x9 r5.39.217.77:88982.將豆腐蘸上蛋白,蘸上生粉,半煎炸至香脆,隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p. ^$ S5 y6 c$ E8 |, B* E

. a% c; q$ {9 }% Q" W5.39.217.77:88983.將芒果蓉、芝士片及欖菜煮勻,加入少許清水煮成汁,加入砂糖及魚露拌勻上碟。tvb now,tvbnow,bttvb8 m+ _: ]& c7 M* w1 g; w& U% g
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4.放上豆腐,撒上蔥花即成。. V0 O$ p! A1 l* L7 c
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