材料:
! {4 I5 A. I$ U5.39.217.77:8898中蝦10隻、火龍果1個、乾蔥4粒、腰果仁4湯匙、毛豆4湯匙、清水2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、糖2茶匙
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做法:
; A9 i! z! |/ X( [$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將中蝦去殼、去腸及留尾，再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。5.39.217.77:8898- W0 a$ H( w& F O4 Y( Y
- X; F% a4 y5 M( h. }6 f2.將火龍果去皮切粒備用、乾蔥切片、毛豆以鹽水煮10分鐘，濾淨備用。8 y( a7 g6 @, L3 T
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3.起鑊爆香乾蔥，加入中蝦略炒，再灒酒及灑入清水。1 N4 f" j$ X: P7 E6 ]% Z/ e% ~
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4.加入毛豆拌勻 ，再用生抽調味，最後拌入腰果仁及火龍果粒即成。
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發表於 2015-1-28 04:22 AM
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