[中式食譜] 紫菜肉蓉豆腐羹

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. t4 u% F: t( X5.39.217.77:8898材料:     
7 E! H& \- {; k% I公仔箱論壇蒸煮滑豆腐1盒（228毫升）、免治豬肉100克、急凍什菜粒半杯、紫菜1塊（撕碎）、清雞湯1杯、清水1杯、生粉1湯匙半（拌水）
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調味醃料： 生抽1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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' M: C% A, v% F2 }# }做法:     $ d1 h8 \* k# A8 \- ]
1.將豆腐取出切粒；免治豬肉與醃料拌勻；急凍什菜粒沖淨。! s* q/ k+ v9 y9 r5 ~' r

5 ^& M% a9 `+ w公仔箱論壇2.鍋內煮滾清雞湯及水，加入什菜粒及免治豬肉煮滾。
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0 h0 N. C/ O: D/ G3 s4 p5 B+ A& Y3.加入豆腐粒及撒下紫菜碎拌勻。調味及拌入適量生粉水煮成羹，即告完成。