[中式食譜] 紫菜肉蓉豆腐羹

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蒸煮滑豆腐1盒（228毫升）、免治豬肉100克、急凍什菜粒半杯、紫菜1塊（撕碎）、清雞湯1杯、清水1杯、生粉1湯匙半（拌水）
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調味醃料： 生抽1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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5 m( ^: ], z! d7 b. S/ r8 l: V5.39.217.77:8898做法:     
. X& G$ h) \5 o: u! G# j2 |tvb now,tvbnow,bttvb1.將豆腐取出切粒；免治豬肉與醃料拌勻；急凍什菜粒沖淨。tvb now,tvbnow,bttvb/ N4 w6 ?% x, @1 o/ c& `

+ N3 u7 l; h! u. X2 x2.鍋內煮滾清雞湯及水，加入什菜粒及免治豬肉煮滾。
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  c; s& L" f+ N7 T- Z0 c3.加入豆腐粒及撒下紫菜碎拌勻。調味及拌入適量生粉水煮成羹，即告完成。