材料: 5.39.217.77:8898* P+ L, K4 L0 @. T# A4 R2 |
韓國Kimchi Radish（蘿蔔粒）200克、免治豬肉150克、韓國即食紫菜適量（切幼絲）、芝麻1茶匙（炒香）、鹹肉粽2隻$ ^* m6 f& q7 S! Y H2 p4 R; f
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調味醃料：
; s3 P/ [) j" a4 {9 r3 W/ N生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙
2 L8 n+ Y, J+ A3 h$ _ _# c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O- M9 |/ |9 C3 j! C3 ^
芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c: b' i# s3 G6 Z
清水1杯、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1至2茶匙（拌水埋芡）tvb now,tvbnow,bttvb0 }" w! P; u+ L! ~ h' e
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# P! i) k l8 ~/ ]8 atvb now,tvbnow,bttvb做法:
. ^& W+ ^: z+ J V/ V( w0 l1 v* vtvb now,tvbnow,bttvb1.將韓國Kimchi Radish切碎；免治豬肉與醃料拌勻。
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2.將鹹肉粽蒸熱後，切厚塊放碟上。
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) i, k) f% z B4 R1 E d公仔箱論壇3.燒1至2湯匙油落鑊，放入免治豬肉炒熟，加入韓國Kimchi Radish炒合，再注入芡汁煮片刻至入味。最後拌入適量生粉水成，製成Kimchi肉醬。8 G' H# y% S. k2 D1 f* e; e
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4.將Kimchi肉醬淋在鹹肉粽上，撒上紫菜、芝麻伴食。tvb now,tvbnow,bttvb% F3 T( @1 k* `- }1 J( j. G; J
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發表於 2015-1-27 04:19 AM
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