終於九月！是迎接秋天來臨的時候，將泳衣、背心統統入籠之前，來到泳池畔，最舒服不是來游水，而是來燒嘢食，專人侍候，燒到皮脆肉嫩送到桌上的BBQ自助餐，名副其實蹺埋雙手等秋天。
2 o7 S+ {1 t! }* w. n- F8 ?: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P: \9 e5 f$ S8 ?
牛精之選 鹽燒頂級肉眼 tvb now,tvbnow,bttvb' q: X* }- B7 O/ T4 s6 }
$ w" a% k' z7 a# H \5 r6 ]' W5 Xtvb now,tvbnow,bttvb■精選各地靚牛扒，食客可細味不同牛肉的口感味道。
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港人BBQ一定要有雞翼，還要有大啖肉的牛扒，濠餐廳的總廚賴師傅，特別從美國、澳洲及新西蘭訂來口味不同的六款牛肉，並為各牛肉的特色度身訂做菜式，如燒美國風乾牛肉，油份不多，但肉味極為濃郁，以高溫燒烤可將肉汁迅速鎖緊，肉質則保持鮮嫩；鹽燒美國頂級肉眼扒，以海鹽吊出牛肉鮮味，肉眼位置的肉質極為軟腍；還有健康的澳洲穀飼牛，油份充足、肉質豐腴的澳洲 M7和牛，低卡、低脂、低膽固醇的新西蘭牛肉，以及細滑鮮嫩的頂級美國1855牛肉等，嗜牛者定必大快躲頤。tvb now,tvbnow,bttvb7 M, {( Z* c$ g& K/ e
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燒美國風乾牛肉2 |7 h w- u$ Z9 j: t# ?5 F3 l0 ~
5 o7 i5 O+ U% N) _( T" }tvb now,tvbnow,bttvb油份不算多，但肉味極濃，簡單燒熟，原汁原味，肉質鮮嫩無比。 tvb now,tvbnow,bttvb0 K) s/ _2 k2 q/ z& |+ m2 i' k/ I
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燒澳洲穀飼牛肉（前）、鹽燒美國頂級肉眼扒（後）公仔箱論壇4 b) [& A. e2 y% }
! Z0 b6 b' Q% i ?+ c; @' A以穀物餵飼的澳洲穀飼牛，脂肪均勻，燒起來富油香。肉眼扒肉味香濃，啖啖由海鹽引發的鮮味。 5.39.217.77:88984 ?6 ]+ D/ E4 I
6 B0 E, @ G, W4 B9 _! Z公仔箱論壇燒海鮮串
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1 c2 R9 P0 C$ Y5 w9 dtvb now,tvbnow,bttvb有魚柳、鮮蝦等，夾雜紅椒黃椒草菇，口味清新。 8 @& `9 q$ u4 d" {" t$ b
! g! r. K/ b/ `, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒豬仔髀
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外層香脆，啖啖肉焦香，燒汁酸中帶甜。
- B* I! I0 p6 M; N1 b) O8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p# M2 {3 ~0 N; b; L3 ~+ T
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- h3 d$ x2 O, l+ Z. e3 W) Z1 I. G5.39.217.77:8898牛之巡禮自助晚餐收費︰成人$318、長者及小童$218（一至四）成人$338、長者及小童$238（五至日、公眾假期及前夕）時間︰ 7pm- 9:30pm% B. R: a! j. I& ~" F1 q* A$ r4 M
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濠餐廳（沙田大涌橋路麗豪酒店)
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& f* Q2 H! ^9 c( y2 z公仔箱論壇最抵！園林炭香珍寶蠔 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G: @3 m1 w& f) o5 c: i0 ?& D
. E8 W4 e1 `$ U5.39.217.77:8898■餐廳戶外設明火炭爐燒，肉類海鮮燒得陣陣炭香。tvb now,tvbnow,bttvb+ H5 d0 G. B: }# p
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除了泳池畔，在園林景致中 BBQ，亦是相當好 feel。帝都酒店的1+1吧設露天茶座，入夜後即變身成別具風味的燒烤場，廚師在戶外用炭爐燒烤，食物未上碟，已聞到陣陣肉香混和炭香。食材有多達十多款選擇，除大路款式，必食有香口的燒排骨，塗上酸酸甜甜的 BBQ汁來燒，相當惹味；另外還有燒智利珍寶蠔，先將特大size啖啖肉的生蠔燒香，再淋上以車打芝士等秘製的芝士汁，吃時帶鹹香。海鮮及肉類豐富，每位$128，相當抵食。餐廳還準備大量蔬菜，薯仔、茄子、冬菇、黃椒等，切成大塊，食落 juicy又爽口，送一口啤酒，極為暢快。
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■自助餐枱上每晚有十多款新鮮食材供應，全部即叫即燒。公仔箱論壇5 o4 U. X+ y* Z3 G! y1 U
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, @/ x. S0 U$ F■戶外的園林環境，秋風吹來，特別舒爽。9 Q0 x5 a' x% W1 S5 Q/ B
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燒智利珍寶蠔% D( Z3 m8 r5 J3 w$ \" `! K d
8 r" v0 B" `+ E$ D8 l8 IKing size智利生蠔，肉身極厚啖啖肉，芝士汁的鹹香，帶出海水鮮味。 ( r) i, @1 E( l& [" e& T7 o
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燒中蝦tvb now,tvbnow,bttvb3 \# W+ s9 u, F1 Y5 }& c, F
' v' X% p- M7 r- R中蝦啖啖肉，蝦膏肥美，燒香後入口更甜。
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1 z' ]/ N3 q- X0 H0 Y+ U燒三文魚扒
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魚腩部份較肥美，燒起來油香十足，外脆內嫩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o4 Z: A# X& h% n9 ~
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燒排骨
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9 Q; {8 {% R9 E( \" l* A9 a; ~" N5.39.217.77:8898排骨燒得香脆，油脂溶入肉之中，特別富油香，蘸上 BBQ汁帶一份酸甜。 tvb now,tvbnow,bttvb. ?7 `0 \: n T V+ h* x
燒烤自助晚餐收費︰每位$128 日期/時間︰ 9月 17日起 6:30pm- 9pm（四至六）
' c% p0 \3 C: A! ]' k8 s5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f0 u1 i1 o9 {8 @- S! Y" ?, K0 \' R
1+1吧（沙田白鶴汀街帝都酒店)
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食足三個半鐘 食燒烤送鮑魚
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$ Y7 c' Z8 z6 C8 ~$ B! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■自助吧枱設鐵板燒爐，即場將食物燒香，上枱熱辣辣。5.39.217.77:8898. d( C5 l# F+ [7 @0 I2 v! o
0 P* n+ R" W8 F H! T' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。仍然想嘆住冷氣食BBQ，推介 Metro Buffet&Grill，顧名思義，自助餐及燒烤為主打，特設固定鐵燒爐，精選新鮮材料，更有廚師駐場即叫即燒，確保食物上枱時新鮮滾熱辣。必試羊架，燒得外脆，入面肉質鬆化；牛扒則肉嫩多汁，記者最愛燒扇貝，肉厚多汁，極為鮮甜彈牙。即日起惠顧自助晚餐，每人更獲贈陳皮蒸鮑魚仔一隻，蒸得鮮甜入味的鮑魚，肉質極為爽滑。
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; m; P1 g5 E4 d, X, N燒羊架tvb now,tvbnow,bttvb4 i! f4 O, L% A1 ~
& F: v4 X2 L) O. m2 U; I4 W羊架以胡椒吊味，肉味香濃，外脆內鬆化。 公仔箱論壇: F+ J! a% q- Y( Z9 e. |1 s: r4 D
' i' ^( i- ^) e8 }tvb now,tvbnow,bttvb陳皮蒸鮑魚
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, t. F( n* x& k* a5.39.217.77:8898食自助晚餐即送一隻鮑魚仔，以陳皮蒸夠入味，肉爽味鮮，十分可口。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I' ]# G" T. J7 A% M$ F% g( ]9 T
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■海鮮冷盤亦豐富，推介鮮甜阿拉斯加蟹腳、彈牙海蝦及大隻翡翠螺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \9 F0 l6 ?' \6 r& c
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自助晚餐收費︰成人$298、小童$208時間︰ 6:00pm- 9:30pm
$ P8 v& U: C+ }+ c; k$ j$ qMetro Buffet& Grill(佐敦彌敦道逸東酒店)
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發表於 2009-9-4 01:52 PM
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發表於 2009-9-5 01:45 AM
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