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[食肆地點] 魚肉吃完加湯變火鍋‧特色烤魚又香又辣

本帖最後由 fcity 於 2013-11-5 02:15 PM 編輯 * N/ R2 ?  z" l6 k

( g7 q) U$ x7 A% P0 i0 `4 d/ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。來吧,走進中國湘菜和川菜的美食天地!公仔箱論壇$ W6 D$ F4 _, B! b
怡保湘滿樓餐廳也可說是“香滿樓",因為這餐館的招牌菜餚“特色烤魚"一出,滿室洋溢令人難以抵擋的香氣。5.39.217.77:8898) S/ i0 G" [. p" {6 }/ J6 I( L8 J

/ l. S4 t/ p; o5 d1 M5.39.217.77:8898紅艷艷的烤魚鍋採用鮮魚配辣椒、花椒、大白菜、豆腐、芽菜、海帶、蓮藕和多種香料等煮成,魚肉軟嫩,色澤金黃,味腴鮮美,又香又辣,十分刺激。5.39.217.77:8898: O. h  Z# R' ]* q
可依口味要求辣度
8 k- Z% R. h8 G) \4 n5 Y/ y5.39.217.77:8898這道佳餚可依口味而要求辣度輕重,魚肉吃完了還可加湯變成吃火鍋。除了烤魚鍋,還有類似的柴火土雞、柴火豬肚,頗有風味。5.39.217.77:8898& k+ |( y3 f9 W/ r" N. p
該餐館有四川菜和湘菜,川菜是中國漢族八大菜系之一,特點在於味道多樣化,辣椒、胡椒、花椒、豆瓣醬等是主要調味品;而湘菜是歷史悠久的地方風味菜,湘西菜主要是香酸辣,具有濃郁的山鄉風味。tvb now,tvbnow,bttvb3 N, `% g+ R7 C6 k, c- V5 ^' L6 L$ R2 O
人氣美食多選擇
# d% A- B8 y1 y% i. S5 C; {8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。負責人邱健傑表示,除了特色烤魚受到許多食客肯定,酸菜魚、口水雞、孜然羊排、泡椒田雞、干鍋手撕包菜、蒜茸開邊蝦、豬骨煲等也是該餐館的人氣美食。
3 i& \6 b0 @% S7 _; }5.39.217.77:8898他說,3名來自中國的師傅掌廚,為美食烹飪出原汁原味的中國風味佳餚,吸引本地和中國食客到來光顧。公仔箱論壇; i. M* M* l% M4 n) d3 a
他指出,想要一嚐火鍋的食客,也可於晚上11時過後到來品嚐,有麻辣火鍋、豬骨湯鍋底、特色烤魚鍋底,只是星期日晚上沒有供應火鍋。如果想要在白天享用火鍋就必須預訂。
: C- K/ B2 V& @$ j湘滿樓
8 `, A7 _! C! M" VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:Block A-G-9,A-G-11,Bangunan Perdagangan Casuarina 1,Jalan Raja Dr Nazrin Shah,30250 Ipoh Perak.
, H7 r! u: d, `" N3 Ntvb now,tvbnow,bttvb營業時間:上午11時30分至晚上11時(提供煮炒);晚上11時至凌晨5時是火鍋時間/星期日晚上沒有供應火鍋
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