材料
# F) H; M# O% @9 Q, G/ ]8 c% c當歸 10克、金華火腿 10克、黑棗 20克、水 500毫升、蛋 1隻、雪耳 15克、薑 2片
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做法/ C1 \& m" d; W- Z
1.雪耳先浸水 3小時,去椗,備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g, m Y, f1 n. g9 P5 }9 \
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2.金華火腿先以滾水略灼,逼出其油份及鹹味。
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& n( V6 l0 F( A/ x' d: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將金華火腿、當歸、雪耳、黑棗、薑片及水放入燉盅內,加蓋隔水燉 2小時即可。" x) D- K( c* z2 h$ [4 ]
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4.取出燉盅,緩緩倒入蛋,再燉 8至 10分鐘即成。5.39.217.77:8898, {7 T1 B7 m/ [, U
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如果想吃溫泉蛋的話,熄火焗 3至 4分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C: G/ ? e( M* h
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