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當歸 10克、金華火腿 10克、黑棗 20克、水 500毫升、蛋 1隻、雪耳 15克、薑 2片
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* C2 K6 J( H- y; ^& E* ]5.39.217.77:8898做法
9 s& i3 o+ S- s1.雪耳先浸水 3小時，去椗，備用
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+ @9 b( N* x2 i- ]4 {0 @8 y* h* Ltvb now,tvbnow,bttvb2.金華火腿先以滾水略灼，逼出其油份及鹹味。* r! ]. V! u# u4 d" O/ Q7 P ~
, r9 ?: V$ Q# v0 R9 E8 mtvb now,tvbnow,bttvb3.將金華火腿、當歸、雪耳、黑棗、薑片及水放入燉盅內，加蓋隔水燉 2小時即可。. h3 D1 l, K3 ^$ m3 j
4 S$ S4 S3 f5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出燉盅，緩緩倒入蛋，再燉 8至 10分鐘即成。
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' A6 _0 n" ^9 l' M4 w$ r9 b$ E: J2 n貼士
0 `. p0 Y7 ` w/ N! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果想吃溫泉蛋的話，熄火焗 3至 4分鐘即可。5.39.217.77:88980 t+ Z* L ] X, i* r+ [7 N9 v
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發表於 2011-10-27 06:18 AM
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