[甜品] 古典法式巧克力蛋糕

如來彿祖

:onion14: 古典法式巧克力蛋糕:onion14:
8 A1 M1 [& v' J2 }/ K) C, s% h- V3 P5.39.217.77:8898/ L, V0 [- u2 o1 O: Z- I1 s
公仔箱論壇& H# v* U: i- c  _, Y6 [
材料：
/ W/ \1 T+ K. e0 v" {3 }, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# j! y4 P' c0 f7 yA.砂糖250公克、杏仁膏210公克、蛋300公克、牛奶225公克、 5.39.217.77:88980 H7 |; Y) @0 }1 h# B$ g' b$ B! [
　可可粉54公克、低筋麵粉270公克、發粉6公克、融化奶油270公克 " G  T5 c9 g+ y  ]: j. C  D
B.黑巧克力105公克、榛果60公克、杏仁果45公克烤過切碎、開心果45公克
. i4 {' s& c/ C1 r; @7 D* q5.39.217.77:8898C.黑巧克力200公克、鮮奶油250公克
. ?, c+ ^) R' _# o/ @$ |tvb now,tvbnow,bttvbD.裝飾用：焦糖、榛果、杏仁果、開心果適量
6 V6 H6 j; ^* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
4 y2 @9 k( c) b! Y+ X% E- y
2 J2 U4 f! U8 b, a將砂糖及杏仁膏打軟，再慢慢加蛋打勻再加牛奶拌勻
5 u  h$ {( O/ ]% q7 C7 L) q0 d+ K% a1 x將可可粉、低筋麵粉、發粉過篩，加入(1)內，再加入奶油拌勻，
9 W; n+ }) @0 i; ~4 w再入B項材料拌勻，倒入長條形烤模，180度烤約25至30分鐘
- s( k, l- ]0 e) ^C項材料加熱拌勻，淋於烤好之蛋糕上，並擠上巧克力細線條
! h5 V2 ]/ x4 |' n將蛋糕上裝飾各式焦糖果仁即可。