返回列表 回復 發帖

[甜品] 古典法式巧克力蛋糕

:onion14: 古典法式巧克力蛋糕:onion14:
5 J" g8 N2 D0 r4 P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& ^% w0 j0 `5 c! S5 [3 ?. r" _
+ c, e  `* g- }2 [! Q
材料:
) t" y3 O( p- `, @* o2 w  W# c公仔箱論壇
5 q0 X& [% n, pA.砂糖250公克、杏仁膏210公克、蛋300公克、牛奶225公克、
* P3 O2 Y0 `: W+ J. s; ]* K 可可粉54公克、低筋麵粉270公克、發粉6公克、融化奶油270公克 5.39.217.77:8898$ o6 u! g1 R9 _3 F* m
B.黑巧克力105公克、榛果60公克、杏仁果45公克烤過切碎、開心果45公克 * ?  R: s$ K2 R3 y
C.黑巧克力200公克、鮮奶油250公克
7 S  u' v% R0 m" x8 U( f3 ^% e5.39.217.77:8898D.裝飾用:焦糖、榛果、杏仁果、開心果適量 ) d0 v. @- E& y
作法:
$ X* b& `5 T- O) s; u* B
. W9 F, X) P0 x! }5 P- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將砂糖及杏仁膏打軟,再慢慢加蛋打勻再加牛奶拌勻 % l$ v+ L/ z7 u8 D+ T
將可可粉、低筋麵粉、發粉過篩,加入(1)內,再加入奶油拌勻, tvb now,tvbnow,bttvb9 P+ W7 o# Q& S+ s0 i4 I
再入B項材料拌勻,倒入長條形烤模,180度烤約25至30分鐘
2 d7 Z% q' L% x2 I. ]! oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C項材料加熱拌勻,淋於烤好之蛋糕上,並擠上巧克力細線條 0 k" g( V+ ^, p  w
將蛋糕上裝飾各式焦糖果仁即可。
返回列表