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[甜品] 古典法式巧克力蛋糕

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) G9 a* m6 y! gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 k9 l) p& E$ O) v  Q5 y0 g; r1 M公仔箱論壇材料:
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A.砂糖250公克、杏仁膏210公克、蛋300公克、牛奶225公克、 ) a8 e- r9 s0 @- ?6 R( o% Z1 {4 \
 可可粉54公克、低筋麵粉270公克、發粉6公克、融化奶油270公克
3 p# Q8 b0 Y7 B- H8 V+ `5.39.217.77:8898B.黑巧克力105公克、榛果60公克、杏仁果45公克烤過切碎、開心果45公克
2 Z8 a. f! }! g" L9 S- s+ ~% DC.黑巧克力200公克、鮮奶油250公克
6 x+ m# J6 O$ uD.裝飾用:焦糖、榛果、杏仁果、開心果適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L4 e. b+ n: b$ O* @) k0 C4 \) r7 F
作法:
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將砂糖及杏仁膏打軟,再慢慢加蛋打勻再加牛奶拌勻 公仔箱論壇) N3 I* s9 ~4 }8 c% Q. R
將可可粉、低筋麵粉、發粉過篩,加入(1)內,再加入奶油拌勻,
2 i+ s/ j! o& w, q7 z& n- ~; t公仔箱論壇再入B項材料拌勻,倒入長條形烤模,180度烤約25至30分鐘
2 d3 C" d. r! `2 b7 DC項材料加熱拌勻,淋於烤好之蛋糕上,並擠上巧克力細線條 " h! @+ M8 H+ o- c0 ~" D
將蛋糕上裝飾各式焦糖果仁即可。
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