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材料:鸡胸肉150克、洋葱半个、青甜椒半个.
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+ x; i, {0 H: N8 }, y8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料:蚝油2汤勺、料酒1汤勺、糖半茶勺、淀粉1茶勺.tvb now,tvbnow,bttvb, B# c6 s& ^5 T2 t: n q
3 O2 o* J7 C1 q( w$ g2 Q做法:
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1、洋葱、青甜椒洗净，然后切成条。
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2、鸡胸肉也切成条,然后加料酒、淀粉和1汤勺蚝油，搅拌均匀后静置约15分钟后，再加入半茶勺植物油再拌匀备用。
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) @$ n$ t. N3 w3、热锅入油,油温后下鸡肉条滑炒,炒熟后盛出备用。
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' z- _& T1 }# `$ b. c4、另起锅放油,油温后下洋葱煸香,然后下青甜椒炒几下,把鸡肉条重新倒回锅里，然后再加入1汤勺蚝油和糖炒匀即可。 Z7 @5 M" F* W( o4 n
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發表於 2011-3-18 02:59 PM
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