[中式食譜] 臘味崧生菜包

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材料
+ J6 ~, K3 ?$ a- o% W臘腸 45克、膶腸 60克、臘肉 80克、西芹 120克、馬蹄肉（去皮） 80克、冬菇 2隻、蒜茸 1茶匙、生菜（剪成圓形） 6塊　
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1 V9 h0 ~7 l% c+ Z, `: O, q# n: C/ J5.39.217.77:8898雞粉/糖各 1/2茶匙、蠔油/老抽各 1茶匙
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5 ~$ n5 u, o  z: ]) H: i% H- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇% J7 t, a, {6 a1 H) _0 V- A$ M
1.將臘腸、膶腸、臘肉一齊以大火隔水蒸 5至 10分鐘，取出切粒備用。4 D) L4 H" M. p/ V
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2.將西芹、馬蹄肉、冬菇分別切粒備用。( k% X$ O" J1 b, d$ k% @

( u2 E3 b1 i. w: {$ `" n  c5.39.217.77:88983.燒熱白鑊，放臘味粒炒香，盛起備用。公仔箱論壇( f% q. c' G6 c. S  W5 ?3 P. _
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4.開中火燒熱鑊下油，爆香蒜茸、下冬菇粒、馬蹄粒、西芹粒略炒後，將臘味回鑊炒勻，下雞粉、糖、蠔油、老抽炒勻盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t9 d& P1 k9 e  \2 X- D1 U/ F
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5.將生菜放上碟，放上適量的臘味即成。
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