[中式食譜] 生爆牛肉蝦仁

咖啡愛奶茶

材料 / 牛肉 300g、蝦仁 200g、筊白筍 200g、生香菇 3朵、tvb now,tvbnow,bttvb$ }( o. {- g* j
            蔥 1大支、蒜頭 3個、薑 1片、紅辣椒 2支
4 Y, y' \1 e7 f: H調味料 / 蠔油 1大匙、糖 1茶匙、酒 1大匙、胡椒粉 1/2茶匙
, l/ Q; o) F% ~% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
9 w- }3 R: s  [8 f! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、牛肉切薄片；筊白筍切薄片；生香茹切片；蔥切末；蒜頭切末
+ D7 l* O4 C8 ?3 {; V) Z0 D公仔箱論壇      ；薑切末；辣椒切小段，備用。
& T: y/ s$ a& K3 k2、將牛肉煎七分熟，蝦仁煎香後撈出備用。
$ X1 P/ V6 E" C, v' j! O公仔箱論壇3、鍋中放入1大匙油，將蒜末、薑末爆香，放入生香菇、筊白筍，
# ?: c" t( t# N5.39.217.77:8898      打一點水炒熟後，嗆入米酒，加入蠔油、糖、胡椒粉，和煎好的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k+ t+ y: u- P6 `+ i
      牛肉和蝦仁，一起大火快炒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b) r' B! s; J! i( J
4、加入辣椒、蔥末，再嗆入米酒，加入胡椒粉調味，即可起鍋。