材料A：鬆派塔皮
" [4 @- c7 ?% b0 n6 C" ^ Ltvb now,tvbnow,bttvb鬆派餅乾 500克
$ m2 ?% a8 [6 f) ^公仔箱論壇融化奶油 225克
: ^& u( v) H* I* q8 a8 t; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B：芒果內餡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g, p9 X- O8 a2 b A \8 @# m u
新鮮芒果丁 135克
# D$ q4 X" |; k1 q2 o2 P芒果果泥 80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?: G" s8 F7 x$ Y7 A4 a5 y
細砂糖 30克) c) \! U$ r' e4 P1 c
果膠 4克
' ]1 I# x& I8 O$ y. X, R5.39.217.77:8898檸檬汁 5克
' ]. C- o8 y6 q* W5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb: C4 U' a5 V: f4 X7 V
材料C：蛋糕起司
( D/ ~4 E O3 k; Htvb now,tvbnow,bttvb奶油起司 250克
5 s- |; M3 ~ v2 e公仔箱論壇細砂糖 45克+ J2 b- `& Z' _ b
蛋黃 18克
' g( g: \, S1 i1 {' W7 }5.39.217.77:8898雞蛋 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b( C. V. P% L2 ]# i; |
材料B芒果內餡水 90克
8 ^. m3 @ i$ K, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸奶 15克$ q7 {( u5 J: s: @! i
高筋麵粉 15克公仔箱論壇) ` z! f# }9 H
玉米粉 15克
& Q7 z, u* m Q. J( ?tvb now,tvbnow,bttvb蛋白 40克
* b3 |. m* k: ^( p6 K4 u! Z5 |公仔箱論壇糖 20克
! _# n1 N, F8 R公仔箱論壇做法
* i. y0 [$ s! N" [, X- \* Y3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料A的餅乾敲碎，然後把奶油加入拌勻，再倒入模型裡放進冰箱冷凍，備用。
( R/ g& O y" `$ k0 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.將全部材料B摻在一起煮，稍熱後即盛期待冷備用。
5 F' r+ ]6 }" w% k P% L# n# P9 htvb now,tvbnow,bttvb3.材料C的奶油起司與細砂糖放入攪拌機打起，然後加入蛋黃與雞蛋，再慢慢加入酸奶及芒果內餡水，接著把拌勻的高筋麵粉與玉米粉放入。tvb now,tvbnow,bttvb' \" R7 Z. f/ K' G- v& p
4.蛋白與糖先打發，再把已混的材料C加入，後放入剩餘的材料B輕輕攪拌，就可倒入材料A的模型中。, h8 t) @& \$ A" j! A
5.最後以隔水上火190度及下火150度烤至上色，或約50分鐘即可。 |
發表於 2010-8-2 01:10 AM
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