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[西式食譜] 醒胃保營養凍茄醋拌紅蘿蔔

       
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材料公仔箱論壇6 u8 q) @1 J4 U) c0 j
車厘茄 10粒、橙 1個、紅蘿蔔 1條
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7 G$ G5 ^% Y+ F* O公仔箱論壇調味料5.39.217.77:88983 j6 P* k7 b5 F6 [
砂糖 1湯匙、覆盆子醋 1湯匙、橄欖油 1茶匙、白醋 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X  @- }9 H2 Q5 G% `% w

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9 i5 |" C( e* `公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb. B) t$ B. u$ C; J4 G; I6 \
1.於車厘茄底部十字,放入滾水汆水,盛起放入冰水浸泡,然後瀝乾去皮。
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8 ]' ]0 v! R* g" g2 ^* F2.車厘茄加覆盆子醋及砂糖拌勻。
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: t8 q- \. r5 k% r  W( u/ n2 i2 @5.39.217.77:88983.紅蘿蔔去皮去頭尾,刨成薄片;橙去皮後切出橙肉,留起 1湯匙橙汁。
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4.紅蘿蔔片加白醋、橙汁、橄欖油及橙肉拌勻,與車厘茄同放飯盒中。tvb now,tvbnow,bttvb% ^0 R. o8 ?; I4 \* P
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沙律汁以醋加橄欖油,比沙律醬更健康,脂肪含量更低。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S8 l6 g& ~1 R+ W3 J

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