蕃茄咖哩炒肉片6 T7 H2 |4 D6 T( ]( y
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) F+ F6 A$ M* Itvb now,tvbnow,bttvb【材料】： 5.39.217.77:8898' R5 {* C- N a4 ^
牛薄肉片 150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G/ t0 h( U8 n- s1 }& u
蘆筍 3支 4 Y8 F/ Y, C* Q% a
大蕃茄 1顆 8 Y7 d/ S" u: C( V
蒜頭 1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?! J5 @( J2 P& u; ]" A5 z. g
5.39.217.77:88986 c0 [& B- F) P$ d
【調味料】
/ X! t1 ^& d Q; a) W5 n醬油 18㏄
! ^3 D/ c8 a% Atvb now,tvbnow,bttvb酒 15㏄ 公仔箱論壇- Q' W3 M! C3 n
糖 6公克 ; O* u' ^ @2 E0 G' L
鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S$ n- D" m- r+ o% S7 s% v. @
咖哩粉 5公克
/ ~( ]; e2 T0 C, A6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- C' S" B& |/ l6 T【醃 料】 5.39.217.77:88981 Y4 X/ x1 Z; h4 G7 }9 x* O
酒 1小匙 & W* m& J2 K% E$ z! X
醬油 1小匙
# q7 B9 c$ }5 Q$ }; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉 1/2小匙
0 ~" ]# u& d) s) htvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1小匙
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【作法】：
! G& [# [7 s2 \( v( i7 t) Y0 ~1 R1.牛薄肉片以所有醃料用手抓勻醃至入味；所有調味料混合均勻，備用。
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2.蘆筍切成約3公分長段；蕃茄切成約一口大小的滾刀塊；蒜頭切片，備用。
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3.熱鍋，倒入適量沙拉油，爆香作法2的蒜片，再加入作法1的牛薄肉片炒至變色，盛起備用。
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4.作法3原鍋再倒入1大匙沙拉油，放入作法2的蘆筍段、蕃茄塊拌炒均勻，再加入作法3的薄牛肉片與作法1的調味料充分拌炒入味即可。 |
發表於 2007-10-10 08:57 AM
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