泰式麻辣拌肉片: ~& b ^, G4 D
, H9 \( P$ w1 j+ i; m8 z! P TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D; r! a P" T
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【材料】：
B, K) A. h0 s) ]! p3 s3 B公仔箱論壇牛肉薄片 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb: R4 O& s8 Y1 M! s! [6 |2 g
香菜 1株 tvb now,tvbnow,bttvb, D; x/ [0 Y0 e+ g& ]5 E- F- ~
菠菜 1株 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z0 t1 B6 B8 s- a7 ^% Z* a
洋蔥 1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb+ Y3 Q! K; ^* d' z+ U
紅辣椒 1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r2 W; C+ J) i& ~- B* B
大蕃茄 1顆
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8 T+ j/ m& l9 N) |+ p5 a. B3 z- R& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
# F E6 h7 l Z0 h8 @tvb now,tvbnow,bttvb柴魚醬油 60㏄ 公仔箱論壇2 `9 e: L' q+ E, K0 G4 W2 Y4 U& J
白醋 25㏄
# p& u5 x. v3 H% u* Q5.39.217.77:8898香油 20㏄
* N( E1 W. z$ k X, }7 e3 u糖 10公克 5.39.217.77:88983 C. r; ?6 o% J; ?. p2 _. s8 ~
水 60㏄ 公仔箱論壇0 P; Z4 g- l, A; y% Z5 i
薑末 10公克
5 ~- ]. Z l: N; d, W公仔箱論壇新鮮檸檬汁 10㏄
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【作法】： tvb now,tvbnow,bttvb( w8 W% f2 q" w9 n8 @
1.調味料混合均勻即為淋醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P1 C w+ j2 {8 _5 p+ |9 G% A2 a
4 P% W* l! P4 }. ]% s. U8 Q5.39.217.77:88982.牛肉薄片放入沸水中涮幾下即撈起瀝乾備用。& m l* Q9 X( u8 Y- L# [
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3.菠菜切段放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾；洋蔥去膜切絲沖冷水去辛辣；紅辣椒切絲；大蕃茄切片，備用。
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' c( I1 m. u: v公仔箱論壇4.將作法2的牛肉薄片、作法3的菠菜段、洋蔥絲、紅辣椒絲與香菜拌勻。
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5.將作法3的蕃茄片鋪底，擺上作法4的材料，淋上作法1的淋醬即可。 |
發表於 2007-10-10 08:56 AM
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