泰式麻辣拌肉片

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泰式麻辣拌肉片" J- Q6 R0 Q3 V

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3 v* c8 q# ?$ C$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】：  7 F& [8 z" P0 U" J3 `
牛肉薄片  100公克
$ \3 k7 }' p% I2 b  i' Y% n4 w/ Atvb now,tvbnow,bttvb香菜  1株
3 a$ m* K7 Z, o! m/ T' g# wtvb now,tvbnow,bttvb菠菜  1株
7 z) u/ D" \0 c4 y5 N5.39.217.77:8898洋蔥  1/2顆
4 ~/ F5 u: t7 ^1 E6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒  1支 tvb now,tvbnow,bttvb  R8 w4 A9 `$ K9 ~6 A5 r
大蕃茄  1顆
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8 y+ K6 `! R+ f& r$ c( t5 y* Ltvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 5.39.217.77:8898( i: ^  t6 W$ B# @3 m# ^% m
柴魚醬油  60㏄
  t# F  C2 v& v9 C6 |白醋  25㏄
  H' q$ ]; ~3 _' Y* ^香油  20㏄
. b; a# U, H( g5 i: _" c( [0 J5.39.217.77:8898糖  10公克 / C6 ^; u4 k: _6 V' ?0 W
水  60㏄ % r+ T! @4 d  v& r6 \
薑末  10公克 2 H! C- k2 V; ~
新鮮檸檬汁  10㏄
! [$ t) \2 _: [tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' T  S2 a' `6 T+ J+ v5 k1 Y
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【作法】：  
5 I7 i" L; T$ P! i) T公仔箱論壇1.調味料混合均勻即為淋醬備用。
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! e4 P3 P+ M& I' u* K6 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.牛肉薄片放入沸水中涮幾下即撈起瀝乾備用。
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3.菠菜切段放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾；洋蔥去膜切絲沖冷水去辛辣；紅辣椒切絲；大蕃茄切片，備用。
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4.將作法2的牛肉薄片、作法3的菠菜段、洋蔥絲、紅辣椒絲與香菜拌勻。
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. {5 G& e+ q4 W1 I5.39.217.77:88985.將作法3的蕃茄片鋪底，擺上作法4的材料，淋上作法1的淋醬即可。