[甜品] 香橙乳酪雪糕

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香橙乳酪雪糕3 j8 S4 r' S0 q- L, K' i( b

材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 g. H3 ]6 l# P& Z 蛋黃 (打散)3 隻5.39.217.77:8898) d' i1 i& {/ c- j. q  {  [$ \ 糖3 湯匙　 7 i/ m( Q/ E; \4 N  `9 S/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉或鮮奶或淡奶200 毫升 ; H5 Q  E1 V( R( E1 H5.39.217.77:8898純乳酪500 毫升- c3 K) \; p! w6 m3 c9 D  Y2 c3 I 砂糖適量5.39.217.77:8898* P& R+ m5 s( C8 Q( n5 [% ^- w 香橙香油數滴 3 W! [( E0 ^. H- p$ K2 }; g公仔箱論壇

9 n* y2 y( r$ q- j, }  X7 R公仔箱論壇做法 :2 K  j0 @# p5 j+ }
1. 蛋黃與糖打至奶白色。% {( V* a: g" ^% D% ^$ l
2. 將鮮奶/忌廉/淡奶煮熱至邊起泡（不要滾），熄火，把奶續小續小倒入蛋液中，攪勻，然後倒回中，慢火煮杰，一定要不停攪拌，否刖會燒焦，大概十五分鐘，至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼
2 B1 K7 m2 M8 G" L後加入雲呢拿乳酪攪勻。
/ {, p5 o6 \* N+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將雪糕漿倒入雪榚機。如沒有雪糕機，將奶漿倒入盛器，入雪櫃大約40分鐘，取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿，再雪至較硬。 小貼士：
2 p$ Y6 ?! W9 q. @1.可配朱古力醬。
4 T) Q3 [/ p- \tvb now,tvbnow,bttvb2.如買士多啤梨乳酪，可再加半茶匙士多啤梨香油，整士多啤梨乳酪雪糕。