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5 U6 ~" w- \& k! f N: c7 P7 ?% }公仔箱論壇香橙乳酪雪糕tvb now,tvbnow,bttvb. M2 R. U: O: L$ n
| 材料:
6 N; p6 N% I& U! E. Btvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 (打散)3 隻5.39.217.77:8898, o" t) j8 _% F, T
糖3 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t& h. f7 Q. v6 {* g6 l
忌廉或鮮奶或淡奶200 毫升+ L2 t6 B R* z6 p& d9 y! j
純乳酪500 毫升tvb now,tvbnow,bttvb; h; h7 o' J0 D3 S- X: t9 @
砂糖適量
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做法 :
' {* ^4 @0 @% V, k' B% ?: K( |$ Utvb now,tvbnow,bttvb1. 蛋黃與糖打至奶白色。
! j: P" T1 C+ O( m: d# Q4 o4 g, y5.39.217.77:88982. 將鮮奶/忌廉/淡奶煮熱至邊起泡(不要滾),熄火,把奶續小續小倒入蛋液中,攪勻,然後倒回中,慢火煮杰,一定要不停攪拌,否刖會燒焦,大概十五分鐘,至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼 tvb now,tvbnow,bttvb0 [( T8 q" t6 J8 S0 L% c; B
後加入雲呢拿乳酪攪勻。公仔箱論壇/ d! i! r4 c P4 r- Z
3. 將雪糕漿倒入雪榚機。如沒有雪糕機,將奶漿倒入盛器,入雪櫃大約40分鐘,取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿,再雪至較硬。 小貼士:
t$ ]5 L- e+ C: i" b' R- N, y1.可配朱古力醬。
3 T b- s0 r! F$ t9 y* }) _; i5.39.217.77:88982.如買士多啤梨乳酪,可再加半茶匙士多啤梨香油,整士多啤梨乳酪雪糕。 |