本帖最後由 soforlee 於 2021-3-4 12:03 AM 編輯
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說不定你也缺乏蛋白質？因為受到減重或偏食的影響等，不分老少，缺乏蛋白質的人愈來愈多。請試著檢視以下的項目，即使只有1個項目符合，也有可能是缺乏蛋白質的徵兆！從今天起，請務必重新考慮三餐的內容。tvb now,tvbnow,bttvb% B5 N% |; c0 L+ k5 x* h
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) O) D5 f. k! Y! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。隨著年齡增長，肌肉量會減少。公仔箱論壇% O/ _9 I2 z1 q. e
充分地攝取蛋白質就能常保活力與年輕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C0 Z/ |$ i1 r: @
肌肉量會隨著年齡增長一點一點地減少。肌肉量減少之後，肌力和體力下降的肌少症（Sarcopenia）、其所造成的身體變虛弱的衰弱症（Frailty），在進入超高齡社會的今天，已經變成重大的問題。而且，缺乏蛋白質的人，看起來比實際歲數還要蒼老。
1 u4 D& W! Q+ y- s {4 n; J5.39.217.77:8898但是，藉由攝取蛋白質＋適度的運動，不論從幾歲開始，都有可能增加肌肉量！從今天起改變三餐的飲食，有意識地攝取蛋白質，5年、10年後的健康狀態或外貌就會產生很大的差異。' _: ]+ G6 r; L! S4 m
香辣雞肉沙拉
: Z& r; M' n! H$ m' f8 s* {5.39.217.77:8898添加了含有豐富多酚、Omega-3脂肪酸的核桃
h/ Q$ ]$ F( T8 D* q7 T" Q, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白質：32.5g5.39.217.77:8898: i9 E* B; O/ h, s/ Y5 m& X7 C" H3 j
醣類：3.6g
; s( r3 O* w8 s3 ~. g$ f) }熱量：351kcal5.39.217.77:8898& T& A7 Z: z0 u: H- M
材料（2人份）
" c. B: A+ {% O# m' t0 N雞胸肉････････････････････････････1片tvb now,tvbnow,bttvb- h0 l# x, F' j- [
鹽･･･････････････････････････1/6小匙
) Q! ~' L- e$ Wtvb now,tvbnow,bttvb胡椒･･････････････････････････････少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A( O x8 f- L5 U) G: E2 l
橄欖油････････････････････････1小匙
, W6 y- A8 Y- b# }tvb now,tvbnow,bttvb大蒜（薄片）････････････････2片
& q; O* y2 `7 G6 D* c& M萵苣････････････････････････････････2片& f L/ u6 ~5 [& j+ V4 w* S
番茄････････････････････････････1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n- R5 y& E: d# P, I
綜合沙拉葉菜･･･････････････20g公仔箱論壇1 k* i+ i: P; V% n
A美乃滋････････････････････1大匙$ d; q0 r& h# v; W N6 w0 T$ k
A原味優格････････････････1大匙
% a7 A5 f1 W; f公仔箱論壇A辣椒粉････････････････1/2小匙
( \' ?. ^8 x5 x! P5.39.217.77:8898A鹽、胡椒･･････････････各少許公仔箱論壇4 m3 C* C% d! U3 P* N! E8 B
核桃（無鹽、烘烤過）･20g5.39.217.77:8898) F e! `' ~# F3 F
作法
" y2 B" C% z; ?% j# i& P6 G" ]' m1雞胸肉切成方塊，撒上鹽、胡椒。
- ?) F* V. G9 y: Y: X$ P5.39.217.77:88982將橄欖油放入平底鍋中，再放入雞肉、大蒜，以中火加熱。將表面迅速煎一下之後蓋上鍋蓋，燜煎約8分鐘，將雞肉煎熟。取出後放入缽盆等容器中放涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }' C2 b1 ^8 b* ?% A1 M
3萵苣撕成容易入口的大小，番茄切成滾刀塊。將綜合沙拉葉菜等蔬菜和雞肉一起盛入器皿中，淋上混合均勻的A，最後撒上大略切碎的核桃。
! `8 Y3 l `, O1 y5 L" \tvb now,tvbnow,bttvb咖哩檸檬煮公仔箱論壇; W6 }6 V; {, h+ H
開胃的香料也有健胃整腸的效果
0 l5 P; i; A2 m- {: J K蛋白質：60.3g
/ d7 ]0 B9 ~5 O; x4 Z7 N! h+ O醣類：3.5g R$ n7 R: L9 @2 {2 F& S' U
熱量：486kcal( W o! Z& E% {/ n0 x
材料（2人份）5.39.217.77:88986 Z8 Y: J1 Z9 m) r. g
雞胸肉････････････････････････････2片5.39.217.77:8898: F2 O" P/ z6 M. Q4 ^
鹽･･･････････････････････････1/2小匙, L$ S2 c3 A' u
胡椒･･････････････････････････････少許; F& o2 W( T& v! U* K; ^# e
咖哩粉････････････････････････2小匙5.39.217.77:8898" w$ \3 { C5 w: O& F
洋蔥･･･････････････････････････････30g
, N* ]- e6 {4 [- F. J: V+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜････････････････････････････1/2瓣
) Y# V. n* I( C5.39.217.77:8898生薑････････････････････････････1/2塊
0 D% L9 C+ Q n' b# Q沙拉油････････････････････････1大匙
# s$ |! l+ h v5.39.217.77:8898丁香････････････････････････････････2個# v: C% ~2 c( N3 L- {* k) T
肉桂棒････････････････････････1/2根
8 q8 X( b, y4 @9 W$ D2 Q/ i% E小茴香、芫荽籽･･････各少許
! ?) Y) E( I) C3 g5 |% C+ q5.39.217.77:8898檸檬（圓形切片）･････････4片
0 T* N7 r# L4 Q0 c/ r# x6 `公仔箱論壇白酒････････････････････････････1大匙3 n! u( @4 }+ f, i
作法/ Y7 V& C8 q0 u
1雞胸肉以斜刀片成較大的肉片，撒上鹽、胡椒，加上咖哩粉攪拌。洋蔥切成瓣形之後剝散。大蒜將厚度切成一半，生薑切成薄片。
6 a. o9 Z9 k7 e) Q+ L5.39.217.77:88982將沙拉油、大蒜、生薑、丁香、肉桂棒、小茴香、芫荽籽、洋蔥放入鍋中，以中火加熱。散發出香氣之後放入雞肉、檸檬、水1/4杯、白酒，蓋上鍋蓋， 煮滾之後轉為小火，煮15分鐘左右。
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- ~" e; z4 P! i公仔箱論壇咖哩檸檬煮、香辣雞肉沙拉
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發表於 2021-3-4 12:00 AM
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