材料: 公仔箱論壇* y# f1 n8 a( V& p y# |' m
魷魚仔2隻、番茄2個、西芹1至2條、薑蓉半湯匙、雞蛋2隻、清水3/4杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、生粉水少許5.39.217.77:8898$ c+ f) c) U/ F, L/ k5 j! }: z
( ]6 ^3 ]" k3 n8 [2 r4 D3 r3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- y8 n2 c; V- q( ^做法:
2 T: o$ Y. z$ R+ i& j" q5.39.217.77:88981.將魷魚仔洗淨、抹乾後切粒，再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。5.39.217.77:88983 {' n0 u# [9 O5 V1 y. p
5.39.217.77:88982 J) V3 R9 V* z3 B
2.將番茄去籽切件、西芹切粒備用。
* M" j. }" x6 s4 a# S- Wtvb now,tvbnow,bttvb
# o' x5 w$ I$ C. q5.39.217.77:88983.將雞蛋與清水拌勻，注入蒸碟，再鋪上番茄，隔水蒸6分鐘。
0 D2 ^: {$ G! A k) E6 c1 w* J
4 o" n3 _$ A/ B& k4.起鑊爆香薑蓉，加入西芹及魷魚粒略炒。
( B. ]8 d0 h* t+ h
c' L6 A$ ?# z0 M# ]( y5.灒酒，拌入生粉水煮成稠汁，淋在已熟的蒸蛋上即成。
3 j/ G* f U: w$ a4 Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! @, p9 }) M4 ?# Q, @8 Y
|
發表於 2015-2-5 04:19 AM
| 