[中式食譜] 臘腸韭菜心蘿蔔條

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材料:     $ x8 h7 j* `5 t2 B8 G
臘腸兩條（切條）、韭菜心1紮、白蘿蔔400克（切條）、蝦乾20隻、薑3片、2 S% L/ ^7 j. r( `2 [! x
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調味芡汁：
% U+ M4 k5 t4 i7 M  W) x& w+ A: e+ _清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙
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2 T' w% q+ x! \6 u. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     5.39.217.77:8898& S) j6 H7 K8 p7 |
1.將蝦乾沖淨，置碟內加1片薑（切絲）蒸軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G& k. ?/ r. F+ [  N$ c4 W
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2.將臘腸切條、韭菜心切段、白蘿蔔去皮切片再切條，全部切成大細均一。5.39.217.77:8898( H* a$ p" i/ S9 @- r. R

8 t6 u2 H2 K3 n- M& s公仔箱論壇3.燒2湯匙油落鑊，爆香2片薑，放入蘿蔔條炒合，加少許鹽及少許清水炒透，取出。- h5 |& f# ~. m+ ?. m* \$ m

( K5 _4 ~. N6 i* ~4 S5.39.217.77:88984.再燒1湯匙油略落鑊，放入臘腸及韭菜心炒合，加入蝦乾及將蘿蔔回鑊兜炒，一邊炒一邊注入芡汁拌勻，即可上碟。
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