[中式食譜] 韓國蘿蔔Kimchi鹹肉飯

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$ l" G; Q6 M* M5 _5.39.217.77:8898材料:     
8 X4 I' |% p0 ]8 r公仔箱論壇韓國蘿蔔粒Kimchi 150克、米400克、清水適量（煮飯用）、上海鹹肉150克、大豆芽菜150克、菠菜或莧菜150克、蒜蓉1茶匙、鹽適量、靚麻油2至3湯匙、冷飲用水4杯公仔箱論壇3 Y6 D6 C+ t8 K' s( y

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9 E& G$ F1 K7 \! O( I5 E, ]/ gtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
2 G$ X' i& t4 P. y8 M# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將大豆芽菜沖淨及整理好。燒半鑊水加1茶匙鹽，放入大豆芽菜，以中火煮5至6分鐘至腍身，取出放入冷飲用水中過冷河，濾淨後拌入適量鹽及麻油備用。7 j3 e4 r1 M' P/ d: `

1 N: B7 {+ n* V. B# W+ ?tvb now,tvbnow,bttvb2.將菠菜沖淨及整理好。燒半鑊水加1茶匙鹽，放入菠菜，以中火煮熟（約2至3分鐘），取出放入冷飲用水中放涼，濾淨後拌入蒜蓉，適量鹽及麻油備用。
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3.將鹹肉汆水及切粒。將米洗淨，置大碗內注入適量清水，上放鹹肉粒一起隔水蒸成飯。公仔箱論壇# [* o1 W* \8 p) y

# i% @0 q% L0 t! \- g( O3 ~4.進食時用蘿蔔粒Kimchi與飯拌勻。大豆芽菜與菠菜則作涼拌一起品嚐。
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