5 O- X; ~2 |% [ v" J材料:
& `' W/ \3 x$ k- Z6 L5 M$ l5.39.217.77:8898煎炸滑豆腐1盒、新鮮菠蘿1量杯（切蓉）、新鮮番茄2隻（去皮去籽切蓉）、煙肉2條（切絲煎香）、新鮮刁草半量杯（切碎）、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙 蛋漿： 雞蛋1隻、生粉2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U! G: h% E: r% W X
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* J$ Y! I8 L; s! |. W7 T2 }做法:) q- }$ C- n/ e
1.將豆腐取出，隔去多餘水份，切成厚件備用。tvb now,tvbnow,bttvb; _8 E+ W, w( m v7 ]
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2.將雞蛋拌勻，加入生粉拌成糊狀，再將豆腐蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃香脆。
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3.將菠蘿及番茄乾炒2分鐘，加入清雞湯及魚露煮滾，再加入煙肉煮濃成汁。
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4.放回炸香豆腐，輕力兜勻，再撒上刁草即成。
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發表於 2015-2-4 04:17 AM
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