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[中式食譜] 刁草菠蘿番茄煙肉豆腐

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材料:     
9 {0 d( n( y1 ~6 f6 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎炸滑豆腐1盒、新鮮菠蘿1量杯(切蓉)、新鮮番茄2隻(去皮去籽切蓉)、煙肉2條(切絲煎香)、新鮮刁草半量杯(切碎)、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙 蛋漿: 雞蛋1隻、生粉2湯匙
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- x% Z+ q+ b! M; W* {9 f2 h  p8 ]tvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb( W7 N0 P2 |7 o
1.將豆腐取出,隔去多餘水份,切成厚件備用。
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, x- Z6 _: v$ A" t8 d# S( m2.將雞蛋拌勻,加入生粉拌成糊狀,再將豆腐蘸上蛋糊,下鑊炸至金黃香脆。
) x/ S: A0 ~' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Q( ^7 P+ ?3 q# h# d" t  v9 [3.將菠蘿及番茄乾炒2分鐘,加入清雞湯及魚露煮滾,再加入煙肉煮濃成汁。
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4.放回炸香豆腐,輕力兜勻,再撒上刁草即成。
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