[中式食譜] 臘腸百頁小棠菜

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3 N, \! {& {) {$ {$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
' S0 k" D4 i7 |# X1 Q+ M公仔箱論壇臘腸1條、薄百頁5塊、小棠菜300克、清雞湯半杯、生粉水適量（埋芡用）公仔箱論壇# b6 J* k- r+ I* P
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1 g; U4 T" w; \調味醃料：
* y1 U* P4 J( N; o$ A蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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8 X/ K* X, z+ h5.39.217.77:8898芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb" b3 Y, w7 v0 B4 S' S; s. b
清水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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3 ?4 ^" V. _! m  f/ q9 W6 I3 K3 [7 s做法:     5.39.217.77:8898# v0 H0 [$ Q0 c6 p
1.將臘腸切片、小棠菜洗淨備用。
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  T3 _  F( E8 \& l; l0 z8 K9 x4 {2.將百頁放入淡梳打粉水（半茶匙梳打粉對半杯清水）內浸10分鐘後取出，換水及沖淨後切條備用。
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/ }! J) k, f8 L) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒1湯匙油落鑊，放入臘腸略炒，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 w1 Y" q* ]8 Y9 o/ x- G* L1 h7 }
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4.剩下油加至1湯匙，燒熱後放入小棠菜炒合片刻。加入清雞湯及百頁，以中火煮至入味。
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6 J2 s. b9 h3 q5.將臘腸回鑊兜炒片刻，埋芡即可上碟。
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