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[中式食譜] 絲瓜木耳鮮淮山

材料:     
$ ^9 r; B5 x2 A絲瓜(切斜段)、浸發木耳2量杯(切件)、鮮淮山1量杯半、番茄2隻、豬骨湯2量杯
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) ?6 g' N* ~: Z. x公仔箱論壇做法:     
5 @) P8 }! b8 Q/ ]5.39.217.77:88981.在番茄底部劃「十」字,放入開水中焯10至20秒,取出放進清水,去皮去籽,切件備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ q! x* }' j5 ]# Y8 O
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2.將鮮淮山洗淨,去皮切斜件,放清水中浸著備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }* O& j% d: A
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3.將番茄下乾鑊烘炒約2分鐘,注入豬骨湯煮滾,再加入木耳以慢火燴煮。公仔箱論壇. y9 T1 ]$ I& M5 v% Y6 Z
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4.將絲瓜及鮮淮山下乾鑊烘炒片刻,下少許生油炒合,再注入少許清水合上蓋焗煮片刻,再放入豬骨湯中,以中火燴煮2至3分鐘,即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s) L( \" R2 m* J

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