[中式食譜] 西梅燜豬肉

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材料:     公仔箱論壇  ]8 y1 b4 T, f8 o
瘦腩肉1條、甘筍80克（切件）、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙5.39.217.77:88981 @/ u+ Q+ ?" k1 Q1 z! w

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; L2 W# J1 w  w6 G# D調味:     tvb now,tvbnow,bttvb4 i3 M7 q. s/ l2 r( Z: N
鹽半茶匙、胡椒粉少許
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" m# x3 r% S. j# m0 J  `) t% G: I9 u公仔箱論壇做法:     
! X& y; D, a0 b0 c4 @5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將腩肉烚10分鐘至全熟，待涼後切件備用。  E5 T. B0 O8 c( {0 _3 ]' d) r

  d  w. i* J# Q. ]tvb now,tvbnow,bttvb2.將大蔥切片，西梅乾切粗條備用。6 ]5 E( @& J' [: {

/ U' w7 a+ i' H: k8 g: u1 D, a5.39.217.77:88983.將茄膏爆香，加入豬肉、甘筍略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U8 g' Q9 }! U: h0 `2 ~

4 V; S  O* O) X) f5.39.217.77:88984.注入上湯及清水，並加入西梅及大蔥。4 p* y6 X' A* A% U! ?
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5.燜煮約5分鐘後，加入鹽及胡椒粉調味即成。5.39.217.77:8898( K  B5 @% `# ~/ o* M