[中式食譜] 西梅燜豬肉

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材料:     5.39.217.77:8898. S9 E6 l4 W' M( Q& K
瘦腩肉1條、甘筍80克（切件）、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙
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調味:     5.39.217.77:8898# z+ \1 q3 b7 R6 G* w5 K
鹽半茶匙、胡椒粉少許
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做法:     公仔箱論壇" M9 w0 l/ y. u/ J- X
1.將腩肉烚10分鐘至全熟，待涼後切件備用。
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2.將大蔥切片，西梅乾切粗條備用。公仔箱論壇0 r4 I  P1 j( {% m' v3 l
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3.將茄膏爆香，加入豬肉、甘筍略炒。
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' Z/ a. I* l/ P6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.注入上湯及清水，並加入西梅及大蔥。
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5.燜煮約5分鐘後，加入鹽及胡椒粉調味即成。
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