[甜品] 番茄菠蘿「蛋糕」

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材料:     
7 U. v% a9 ]* |' ?番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量5.39.217.77:8898  `$ U3 [- V9 K% F- m5 `1 m6 v

  w6 ^+ R, E( T1 n% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H- _5 ?. C  c- K
做法:     公仔箱論壇2 W  k/ Z) a+ `
1.將雞蛋拌勻，下鑊煎成兩塊蛋皮備用。
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* O6 @# u- C) T7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。
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, X/ c- M. {0 A: ~. c/ o3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻，醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K' o* t, c7 W2 l; y" P

: l$ d* h" i( A: s9 Y+ r5.39.217.77:88984.起鑊炒香洋蔥，加入番茄炒軟，再加肉碎炒合。tvb now,tvbnow,bttvb# }, D$ F3 m8 A+ V
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5.注入清水，加入茄汁及糖調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I# t5 P) t% e" T7 d2 p$ q* f4 d

" @  }7 g4 p' G; ~- s- A. p6.加入生粉水煮成稠汁，再放入菠蘿粒。) g! X( Z5 c2 v8 E- s
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7.將一塊蛋皮墊底，淋上一半茄汁。
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8.再鋪上另一塊蛋皮，淋上餘下茄汁，撒上蔥花即成。
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