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[西式食譜] 魷魚Kimchi煎蛋烙


2 Q1 C! x! ?" R材料:     
3 K8 ^* c/ l5 x. v; o8 n) ktvb now,tvbnow,bttvb韓國魷魚Kimchi75克、蝦仁100克(切粒)、鴨蛋4隻或雞蛋4至5隻(打散)、番薯粉3湯匙、清水6湯匙、魚露適量
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做法:     
1 z9 y% l9 z2 z( d1 I5 L7 a+ {tvb now,tvbnow,bttvb1.將韓國魷魚Kimchi稍為切碎;將蝦仁去腸、沖淨及抹乾,切粒後用少許魚露拌勻。
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/ P, s7 i6 m7 l5.39.217.77:88982.蛋加入2茶匙魚露拌勻。番薯粉與水拌勻成粉漿。( {5 U, |' x7 Q9 G% t6 b6 V$ Z

& j# R6 V" x  j3.燒2至3湯匙油落鑊,放入蝦仁兜炒,加入番薯粉漿快手拌勻,加蛋。蛋液散開後,再加入魷魚Kimchi碎一起煎香。
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4.反轉至另一面,加少許油煎成香口蛋烙,即告完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X: B6 I5 m: j6 ^3 K* G4 m

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