本帖最後由 soforlee 於 2021-3-4 12:03 AM 編輯
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說不定你也缺乏蛋白質？因為受到減重或偏食的影響等，不分老少，缺乏蛋白質的人愈來愈多。請試著檢視以下的項目，即使只有1個項目符合，也有可能是缺乏蛋白質的徵兆！從今天起，請務必重新考慮三餐的內容。tvb now,tvbnow,bttvb W8 Y: q( n4 @/ B* p$ g
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check list
5 X$ b/ r6 [7 ~1 q8 C隨著年齡增長，肌肉量會減少。5.39.217.77:8898/ \' E: S6 Z3 m, D, u. c0 L
充分地攝取蛋白質就能常保活力與年輕tvb now,tvbnow,bttvb. L1 U2 Q1 ]3 X" X* L4 {$ A( D4 U
肌肉量會隨著年齡增長一點一點地減少。肌肉量減少之後，肌力和體力下降的肌少症（Sarcopenia）、其所造成的身體變虛弱的衰弱症（Frailty），在進入超高齡社會的今天，已經變成重大的問題。而且，缺乏蛋白質的人，看起來比實際歲數還要蒼老。tvb now,tvbnow,bttvb8 R* N7 f6 C7 D6 c9 ~* _' |8 S
但是，藉由攝取蛋白質＋適度的運動，不論從幾歲開始，都有可能增加肌肉量！從今天起改變三餐的飲食，有意識地攝取蛋白質，5年、10年後的健康狀態或外貌就會產生很大的差異。tvb now,tvbnow,bttvb5 p; J. t( X% P) M! F5 j
香辣雞肉沙拉公仔箱論壇3 @# R1 `! G; x+ }1 v0 {/ H
添加了含有豐富多酚、Omega-3脂肪酸的核桃
% m) x3 k* c: Q' D' ]$ d蛋白質：32.5g/ e) |1 V) B+ X+ b6 ^! \
醣類：3.6g
% o; X, W8 e% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱量：351kcal
- R1 @) o7 _' K4 g' y& @材料（2人份）6 u4 |3 a( Q4 d& Q4 G
雞胸肉････････････････････････････1片6 [6 ?% I( R6 I9 p+ X0 K
鹽･･･････････････････････････1/6小匙
- U: l( X) W/ v8 ttvb now,tvbnow,bttvb胡椒･･････････････････････････････少許$ E, B* {) X+ X" C9 G6 d, e( v& K
橄欖油････････････････････････1小匙5.39.217.77:8898 W( I1 c, u/ D1 ^, Y
大蒜（薄片）････････････････2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]& `7 q1 S+ |0 u: U9 P
萵苣････････････････････････････････2片' D' J! O$ i4 U: D5 _& M
番茄････････････････････････････1/2個tvb now,tvbnow,bttvb# y, l& U5 W3 k" F- h7 x( X
綜合沙拉葉菜･･･････････････20g
6 k3 X5 C/ P: P; P- ]5 W. e8 jA美乃滋････････････････････1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X4 H4 y; [! X0 M: [1 {6 K' [' ?
A原味優格････････････････1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q K2 U! ]! h8 u) Z2 L
A辣椒粉････････････････1/2小匙
' ^4 y3 V! F" o5 TA鹽、胡椒･･････････････各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M$ i8 Y' C4 j& ]( F7 ~
核桃（無鹽、烘烤過）･20g
% s h3 c) `3 o: H2 Ttvb now,tvbnow,bttvb作法4 t4 }4 f' Y" r% K; G K+ J8 x; P
1雞胸肉切成方塊，撒上鹽、胡椒。
+ R1 b$ [8 M8 P6 e P2將橄欖油放入平底鍋中，再放入雞肉、大蒜，以中火加熱。將表面迅速煎一下之後蓋上鍋蓋，燜煎約8分鐘，將雞肉煎熟。取出後放入缽盆等容器中放涼。; F# F) V7 m+ a) R
3萵苣撕成容易入口的大小，番茄切成滾刀塊。將綜合沙拉葉菜等蔬菜和雞肉一起盛入器皿中，淋上混合均勻的A，最後撒上大略切碎的核桃。0 N8 k- D6 t1 u- b5 M
咖哩檸檬煮
6 m* ]; J$ X; R& i% Q [5 ?tvb now,tvbnow,bttvb開胃的香料也有健胃整腸的效果5.39.217.77:88982 p1 x* B6 P0 [ U! e- o
蛋白質：60.3g
) t; a( m! T, D; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醣類：3.5g
2 B( \4 y+ U1 f! V8 S' @熱量：486kcal
7 Z: N4 W( U! ^' c4 ?公仔箱論壇材料（2人份）) i9 A/ S) l8 A9 z# D$ |
雞胸肉････････････････････････････2片1 H1 N( v: t+ P. y6 R4 }6 V
鹽･･･････････････････････････1/2小匙6 R5 {% m% ~1 V: ^. D5 e, D
胡椒･･････････････････････････････少許
% u% ^9 s' p/ h) a1 ?' @" B- W公仔箱論壇咖哩粉････････････････････････2小匙: y4 P" C' ^8 G, o p6 c) _
洋蔥･･･････････････････････････････30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l) N. [& c1 B% C
大蒜････････････････････････････1/2瓣
! Q; w1 p4 n1 N/ t8 ]tvb now,tvbnow,bttvb生薑････････････････････････････1/2塊tvb now,tvbnow,bttvb+ U7 I( \& Q3 ]# V$ e2 q
沙拉油････････････････････････1大匙
: a" ?! Z/ @5 c1 { V# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香････････････････････････････････2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P- `" ?* Q8 `. b
肉桂棒････････････････････････1/2根
1 ~: W" m6 a4 v, A* G小茴香、芫荽籽･･････各少許tvb now,tvbnow,bttvb) i( J9 o6 P9 \
檸檬（圓形切片）･････････4片( S7 R2 c1 P/ ?& v
白酒････････････････････････････1大匙) k+ I5 M* R8 H& o- N' [
作法
/ z, w0 J$ ?+ J. X" ~; K: Q! `1雞胸肉以斜刀片成較大的肉片，撒上鹽、胡椒，加上咖哩粉攪拌。洋蔥切成瓣形之後剝散。大蒜將厚度切成一半，生薑切成薄片。8 O) ^; L) W1 y% k0 A( M# m
2將沙拉油、大蒜、生薑、丁香、肉桂棒、小茴香、芫荽籽、洋蔥放入鍋中，以中火加熱。散發出香氣之後放入雞肉、檸檬、水1/4杯、白酒，蓋上鍋蓋， 煮滾之後轉為小火，煮15分鐘左右。tvb now,tvbnow,bttvb, U9 R' e& D$ ^
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咖哩檸檬煮、香辣雞肉沙拉
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發表於 2021-3-4 12:00 AM
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