[中式食譜] 墨魚鬆木耳炒蒜心

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材料:        
* Q3 x- n; t/ p6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜心（切段）、粟米墨魚餅5至6塊（切粗條）、木耳1量杯半（浸發切條）、蒜頭2粒（切片）、薑片6片、甘筍片8片、乾蔥2粒（切片）公仔箱論壇' Y4 l" e$ x% t- T9 m7 t
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( n. h- E1 e! f  n公仔箱論壇調味汁料： 5.39.217.77:8898; S2 I! n+ @' B# `. {9 j" ?
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙7 [$ _/ k& H1 ~$ j! i

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做法:        
0 y& B9 g, X+ H0 ?- {- ~tvb now,tvbnow,bttvb1.將墨魚餅以慢火煎香，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 f- ^) i+ [2 \& m. P8 y- a/ ^& }

9 _+ z! Y  c# K3 Z6 U/ N# P2.將蒜心及木耳下乾鑊以中火烘炒片刻，下少許油炒合，注入少許清水焗煮片刻，取出備用。
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5 f: _' d, @) q2 H公仔箱論壇3.將蒜片、薑片、甘筍片及乾蔥片以中火煎香。
" U0 ?) ?3 T  I, n- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! G; B, E9 }" Dtvb now,tvbnow,bttvb4.放回墨魚餅炒合，放回蒜心及木耳炒勻，加入汁料兜勻，上碟。