# W# Q5 M% v: k& a8 r材料: 公仔箱論壇 G1 v9 j( s" [2 e
馬鈴薯2隻( 去皮切件）、葡萄牙辣味香腸4安士（切斜件）、甘筍( 去皮切件）1量杯、西芹2條（切斜段）、青紅西椒各半隻（切角）、浸發冬菇5隻、蕃茄2隻、清雞湯1量杯
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做法: 公仔箱論壇1 E: `( _ K' h0 U# g
1.在番茄底部劃「十」字，下滾水中灼20秒，取出放進清水，去皮去籽，切4件備用。
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2.下少許油，將辣味香腸以慢火煎香備用。
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3.將馬鈴薯、甘筍及冬菇乾炒，下油炒香。) E8 X% X9 H' G6 k: |$ o, O: ], ^
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4.加入西芹、青紅西椒及蕃茄肉，蓋上蓋以中慢火焗數分鐘，加入清雞湯煮滾。5.39.217.77:8898. u6 \* ]+ g4 Q7 X: d8 v) L
, h1 P: o* T8 L3 h4 e5.放回辣味香腸以慢火炆至收汁及蔬菜腍身即成。公仔箱論壇5 p9 A$ l9 Z" K6 j% p
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發表於 2015-1-31 04:27 AM
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