秋天品嘗梨子美點，既清甜又滋潤。東海堂最近推出以秋梨製成糕點，當中「秋梨之戀」蛋糕香甜美味，一片片洋梨猶如秋葉般，鋪於忌廉芝士慕絲蛋糕上，內裏是焦糖忌廉及洋梨粒，口感鬆軟又爽脆，材料豐富，味道恰到好處。「秋之梨慕絲杯」以杯子盛載清甜洋梨粒，配合幽香的白桃茶寒天啫喱，以及洋梨慕絲與蛋糕，軟滑可口，是下午茶好選擇。公仔箱論壇$ o. ]- M; e' G0 P) }- x
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「秋之梨蜜糖吉士撻」亦很吸引，蜜糖吉士與蛋糕綴上清甜洋梨片，配搭香脆牛油撻，賣相精緻，內含蜜糖更顯清香。另一款「秋之梨卷」，以軟綿蛋糕包捲幼滑慕絲，加上清甜梨肉粒，滋潤味美。
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東海堂
- {5 W% |2 i9 y) j) m地址：灣仔港灣道海港中心
( k. x: v5 x% I0 L+ ?, z- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; l- N; o# i& X/ S1 M秋梨之戀 $220/1.5磅7 m' b2 |* Z' u7 P+ F6 {
忌廉芝士慕絲蛋糕伴以秋梨片，清甜可口。
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. `2 B+ B) ?* g秋之梨慕絲杯 $22
0 u$ Z( l0 K. z: h7 J6 j白桃茶寒天啫喱配上梨子肉，充滿果香味。" V& S4 W. D* z7 v, d/ b
% A! \4 _9 Q; L- Ltvb now,tvbnow,bttvb秋之梨蜜糖吉士撻 $18
. K) c1 t4 e* d1 J9 }+ P蜜糖吉士與牛油撻味道匹配，令梨香味更突出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U# d- _* o x' d/ ?6 ^7 C Y
6 t$ e1 h0 O u; v8 m& V秋之梨卷 $18
# o' l, t' L5 W- m* G7 k: Z; Ztvb now,tvbnow,bttvb軟綿蛋糕包捲慕絲及果肉，清香四溢。 |
發表於 2014-10-8 12:17 PM
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