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三鮮燴飯
* h& `3 G: \7 J" \公仔箱論壇 6 v2 {5 D+ V9 r( g5 d" v' ^
【材 料】 公仔箱論壇; p! W2 N K: [$ {0 c* G1 w- |
蝦仁 120公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x5 x4 z$ K$ @+ K9 c8 K2 X% [ ~4 z
透抽 1尾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d6 W9 M) N- E* i2 v
五花肉 120公克 9 m5 r5 D0 M' `( }
辣椒 1條
& f' \7 \, u# ]. O* \7 C btvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 5粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^# h; w; z; [$ ]5 g u, R& }
洋蔥 1/3粒
* n- L+ @! b% f# U6 u3 u公仔箱論壇白飯 1碗
. s+ y1 a1 p/ W+ y& _2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 1支
, ?5 p9 R4 y8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青江菜 2顆
8 V% ?% q4 L2 A; v3 d7 X0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】 5.39.217.77:8898! ~ j! c5 V. d& N( U1 ?
白胡椒粉 少許
, r- w% o# z1 C: a+ y8 y5.39.217.77:8898鹽 少許 5.39.217.77:8898! w" s2 G; l( m' _4 c4 h ]0 A: p
香油 1小匙
0 v$ q; R$ I, ~ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶醬 1大匙
4 Z! V( i# }% A( x- D1 V蠔油 1大匙
% V2 C/ ?- r/ [" L糖 1小匙
9 p3 j: w: ^7 k0 M雞粉 1小匙 5.39.217.77:88985 w0 H0 `, l& ^- Q+ y! Y8 C5 i) |
太白粉 1大匙
3 D) n) r1 ^: y4 N% G. x' i水 200㏄
& T# d* `8 M% G" ~' z" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
, J/ m6 j# g6 C8 k$ e公仔箱論壇1.五花肉切成片狀，沾上薄薄太白粉，再放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m1 w5 W0 \, F+ {
2.將透抽內臟去除洗淨後，切成小圈狀；蝦仁去背去沙筋，再將二種海鮮放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。5.39.217.77:8898# Y j6 M) v6 T
3.洋蔥切絲；辣椒、蒜頭切片；青蔥、青江菜切段備用。
/ A; ~3 a/ Z# g/ C* c+ |4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法3的洋蔥、蒜頭、辣椒爆香後，加入作法1、2汆燙好的食材，再加入所有的調味料以中火燴煮一下。公仔箱論壇4 l H0 [) i/ e4 r
5.最後加入少許的太白粉水（份量外）勾薄欠後，放入切好的青蔥段和青江菜段略燴煮即可。
' O' q! B1 U1 e* V8 N5.39.217.77:88986.白飯裝入碗中，再將作法5放在飯上即可。
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發表於 2012-3-25 06:05 PM
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