材料5.39.217.77:8898; V( a1 c% K$ ^! g1 h2 a
蛋白 2隻、他他粉 1/4茶匙、糖 80克、呍呢拿油 1/8茶匙、朱古力（已溶） 10克
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, \! Z3 M/ v* n8 e做法公仔箱論壇# `% A! o7 g0 }% E: _' _. H
1.蛋白用電動打蛋器以中速打至起泡，加入他他粉打至企身，分數次加入糖，每次打溶，加入呍呢拿油打勻。
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2.用兩隻匙羮將蛋白盛起，造成小雪人，放入預熱至 100℃焗爐，焗 50分鐘，置隔夜至完全乾身，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! f# N& I3 {- X/ w9 E6 o
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3.用牙籤將朱古力點在小雪人上成眼及口，放凉即可。 , ]7 l& n# z: s1 F- o
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當雪球輕易脫離烘焙紙就代表焗好了。公仔箱論壇3 r! `% N x3 O' L0 [( A
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發表於 2011-12-19 07:55 AM
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