[西式食譜] 焦糖土司邊

just4me

焦糖土司邊	【做　 法】 1.將土司邊放入170℃烤箱中，烤至酥脆後取出，放碗內，備用。 & @1 h  E3 g/ @4 [tvb now,tvbnow,bttvb 2.取一厚底不鏽鋼鍋放入水及糖，以小火煮滾後再轉微火，煮至糖水成微黃色。+ b6 @! I8 S: l. O( G5 H! K+ h$ J# x 3.將作法2的糖漿徐徐拌入作法1的碗內，讓糖漿和土司邊不停翻轉拌勻，最後趁熱撒上熟芝麻即可。
【材　 料】 土司邊 200公克 熟芝麻 1大匙 糖 5大匙 水 5大匙 / {" S) e+ ?1 d" q, ~  f- v; [tvb now,tvbnow,bttvb

cora1314

好簡單下w0...可以得閒試試,,^^