由一對年輕夫婦所開的Bibini Nice-cream，跟西貢的閒逸風情很配合。意籍老闆Jacopo Contiero與香港妻子，於匈牙利旅遊時邂逅，婚後於西貢開設Gelato小店。熱情的Jacopo常以半鹹淡廣東話說﹕「可以試食o架喎！」獨特口味，最能吸引路人停下腳步一試。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N; H3 X" y! \! D9 t' V. v& h
公仔箱論壇5 j# f: ?1 \* d" }: D- c8 z
驚喜口味：德國腸番茄香檳除了傳統雲呢拿及士多啤梨口味，竟有令人驚喜的德國腸、番茄、香檳和榴槤味等，經常換款，輪流登場。訪問當天就有啤酒雪葩，加入啤酒，小麥醇味濃烈。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R4 F5 V5 n4 Q' _ `- G4 m ]
tvb now,tvbnow,bttvb' n6 X% `, F. U" Y3 Q: l
店內主打之一是香檳雪葩，「試過有客人帶來私家香檳，着我們製造其口味的雪葩」。於是，小店增設訂製Gelato服務，自攜配料，一天前預訂即可，但最少需訂3.5公升，索價600元。「基本上什麼材料都可炮製雪糕。」Jacopo笑說。
7 y c9 u7 T3 N2 O& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ?* q4 F& z! ?0 O7 r7 C, e1 l# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店內採用德國忌廉，並混合了兩種糖，以帶出微甜而軟滑的雪糕，透過店內雪糕機每日新鮮製作。吃原味最能嘗到奶香，其他材料頗認真，如墨西哥雲呢拿籽、西西里開心果及意大利芝士等材料，新鮮水果則每日於附近街市購買。
& s2 X2 N9 j- E+ b8 O1 Ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( i3 s+ p8 ]$ a& p, f! E
Bibini Nice-cream最近推出棉花糖和芋頭味道，不過Jacopo強調，最愛還是傳統朱古力口味﹕「朱古力不能欺場，定要採用一定分量的黑朱古力才能做出濃而不甜的效果。傳統來說，必須是店子自家小量製作，才可稱為Gelato，其他一律只可稱為雪糕。」
" ]' v9 M- m; S0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q' c8 a7 [" W; b
■Bibini Nice-cream
: i) K+ L7 \0 D2 U- a地址﹕西貢福民路
! O0 v8 Z+ T, E L/ m" Y人均消費﹕$355.39.217.77:8898! g: K+ [: \* Y! w( n3 x' S3 I! M
泊車﹕西貢苑停車場 $20/小時
- w; l6 l1 F5 h3 mtvb now,tvbnow,bttvb營業時間﹕
7 q4 c- v2 g* \: d5 N' a: q, |周二至五 下午12:30至晚上10:00TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^) W* a( z( O5 O C9 d' G
周六及日 下午12:30至晚上11:30公仔箱論壇1 Y# D* Q; ]* C2 T/ q
周一休息: q' c0 {4 J3 j* R( v
|
發表於 2010-8-9 07:24 AM
| 
發表於 2010-8-9 02:18 PM
|