麻醬雞絲粉皮tvb now,tvbnow,bttvb7 m& x: V0 v F, H0 p8 p
' ^ f$ k+ ~# M7 n e# Wtvb now,tvbnow,bttvb材料：1 X( p/ k) s2 E# F3 U; X
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& w; y- D( i, C0 f4 N8 ]* Y, V% `- 粉皮 2 片
) \6 F& o" [: z" ] X3 } - 雞肉 50 克
' t% i" q/ c: P7 g2 ] K* Z* E8 Q# @ - 配菜1 H. z% r7 E3 l$ z8 Q5 ?$ v3 Q! h
適量 (如青瓜、甘荀、木耳、蟹柳等)
醬汁材料：
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0 U7 @; [( s; m& x$ U5.39.217.77:8898
) Y0 J" ~/ z3 S4 Ttvb now,tvbnow,bttvb- 蒜茸１茶匙
9 j% ~* t1 f, ?: J8 h5 Q1 p - 芝麻醬
$ R" ^: n U/ v7 z9 W7 d7 h1湯匙$ |& w- e# {! r1 t) P' s: [
- 花生醬 1湯匙
5 `, S- V# G2 s5 a o3 x0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 白醋 1 湯匙
" l5 Q5 |8 u5 Q8 |/ g9 u - 麻油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& L: e9 \9 Z% K2 J5 s: T
- 魚露5.39.217.77:8898" `! X2 s8 g* x+ h& O9 `
2 茶匙
# D8 ~& z+ ~% m0 X4 Atvb now,tvbnow,bttvb - 糖 1 茶匙公仔箱論壇3 t! T2 R6 x* u% w# H% S" d
- 暖水
0 y- _3 z4 n# @: s) K1 B% F5 r1 湯匙
. j7 L# q9 L( J% r: i+ d m( Y5.39.217.77:8898 - 桂林辣椒醬 1/2 茶匙 (選擇性)
做法：
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L q9 P2 O0 G
- 醬汁材料拌勻，備用5.39.217.77:8898. i- w) g% a! \# e. @
- 粉皮浸泡凍開水 30 分鐘或至軟身透明，瀝乾備用
+ e. P p2 L2 m* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 煮滾水放入雞肉煮 3 分鐘，水滾後熄火焗 10 -15 分鐘，撈出，順著雞肉紋路用手撕成雞絲
( i/ Y( F% t9 c8 M3 P+ @5.39.217.77:8898 - 粉皮切成喜愛形狀，放在碟上，面放上雞絲及喜愛配菜5.39.217.77:8898: @3 w( E( {) J& u) f
- 淋上麻醬汁，即成
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發表於 2007-10-3 11:40 PM
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