麻醬雞絲粉皮
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4 [8 U8 E; \& `3 U& w/ i! }! y1 x8 vtvb now,tvbnow,bttvb材料：
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5.39.217.77:8898" Q d% \0 u0 {! i1 ~6 f5 a& [( Z6 C
- 粉皮 2 片
# t( p- h7 {- S8 x9 }8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 雞肉 50 克公仔箱論壇) D2 O) V, J& s$ t9 M
- 配菜5.39.217.77:8898 X) z- G3 a9 o& ?7 n
適量 (如青瓜、甘荀、木耳、蟹柳等)
醬汁材料：
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. @/ Y1 q' P/ h& M6 @; [tvb now,tvbnow,bttvb- 蒜茸１茶匙
4 G: X% D( V n ]/ _, Ytvb now,tvbnow,bttvb - 芝麻醬tvb now,tvbnow,bttvb' k& y* |8 G0 a
1湯匙公仔箱論壇5 P- x; V$ K( d" A# z1 i. g8 F$ u
- 花生醬 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" K1 o: }! ~: p# b. p
- 白醋 1 湯匙
! ]- c% Z6 n, ~2 S" {2 Y# Ztvb now,tvbnow,bttvb - 麻油 1 茶匙公仔箱論壇2 H9 K' P2 W6 Y$ x1 q
- 魚露公仔箱論壇$ V. w/ V: k/ F) q! S# B
2 茶匙
( w5 @! {+ S1 `' t8 {8 _9 M/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 糖 1 茶匙
8 D% g1 e9 z' K3 L( {8 R9 G - 暖水% U0 T8 ?( j! N; K4 ]3 k: K
1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w1 }+ w' ^* V) ~: `
- 桂林辣椒醬 1/2 茶匙 (選擇性)
做法：
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- 醬汁材料拌勻，備用
& }4 M* K0 z+ ?5 T9 ?4 o# _# k& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 粉皮浸泡凍開水 30 分鐘或至軟身透明，瀝乾備用
2 {7 @* j- ?9 D公仔箱論壇 - 煮滾水放入雞肉煮 3 分鐘，水滾後熄火焗 10 -15 分鐘，撈出，順著雞肉紋路用手撕成雞絲tvb now,tvbnow,bttvb+ |& H9 L% K4 [' J- v- \' ~
- 粉皮切成喜愛形狀，放在碟上，面放上雞絲及喜愛配菜
c. G0 d2 c4 ~/ o, Y5.39.217.77:8898 - 淋上麻醬汁，即成
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發表於 2007-10-3 11:40 PM
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