[甜品] 檸檬雪球

檸檬雪球7 Q4 p2 d2 W/ h

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【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W8 r! K- a/ G( W, F l' C0 i. f$ O
低筋麵粉	170公克. E' x4 e' F# F7 o
植物性奶油	130公克公仔箱論壇# v" H4 z8 T; b, ?9 E
奶油乳酪	70公克 ( V# Z, Y! J0 ^9 D
細砂糖	50公克& l0 I5 l: p9 \|4 R/ o- m' t: f/ C
檸檬汁	5cc( q$ r2 H7 G+ T8 o0 k6 z) b$ l8 ~
檸檬皮末	適量5.39.217.77:8898) o2 J- j0 l8 r' y1 p
糖粉	適量5.39.217.77:8898 ^3 f$ [! ]+ \|# J' J! i

【做　法】
1.取一鋼盆，放入植物性奶油、奶油乳酪加細砂糖以直型打蛋器打至顏色變稍白( B( J) m5 v1 Z; J" x8 t, v
2.檸檬汁、檸檬皮末加入作法1中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 W" o' Q' `$ E* l7 Z
3.將低筋麵粉過篩加入作法2中拌成麵糰。
4.將作法3的麵糰，以切麵刀切成每個20公克，再逐一搓圓。 Y/ Q, R: c0 H5 l# f; o4 z3 V4 ]
5.烤盤舖上烤盤布，放入作法4的麵糰，放入烤箱上層以170℃烘烤20～25分鐘，烤好後待涼，再用篩網撒上糖粉即可。
【備　註】
數量：20個

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