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+ ?: T* O& a* v }: r+ D: t- Z5.39.217.77:8898【材料】： 公仔箱論壇" H$ Q7 R$ r- I* o3 E' A' u" T
大 蝦 5 隻 、 海 鮮 醬 及 蠔 油 各 1 湯 匙 、 指 天 椒 粒 少 許 、 芝 麻 1 茶 匙 、 鹽 及 胡 椒 各 少 許
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【作法】：
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1. 大 蝦 剪 去 蝦 腸 、 去 殼 ， 留 尾 部 的 殼 ， 撒 上 鹽 及 胡 椒 略 醃 ， 用 竹 籤 串 起 。 9 H5 e& M9 v5 M: I# t! ~1 d
8 M7 O! V% H8 R公仔箱論壇2. 將 蝦 放 在 烤 架 上 ， 將 兩 邊 烤 至 半 熟 。 5.39.217.77:88986 a7 }0 p1 e* a0 k7 Y
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0 K+ [. Q7 a0 E5 G4 S2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 海 鮮 醬 、 蠔 油 及 指 天 椒 拌 成 醬 後 ， 塗 上 蝦 並 烤 熟 。 最 後 撒 上 炒 香 的 芝 麻 即 成 。
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t6 L( ~& G; W5.39.217.77:8898【其他】： 5.39.217.77:8898 ?$ t5 F* g- Y! A
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做 這 道 菜 ， 大 蝦 最 好 選 用 每 隻 達 100 克 竹 節 蝦 或 大 海 蝦 ， 味 道 會 更 佳 。 家 庭 式 做 法 ， 可 將 蝦 放 在 平 底 鑊 加 少 許 油 煎 熟 。 |
發表於 2007-10-3 02:35 PM
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