[烹飪技巧] 火 箭 蝦 串 燒

marcus0828

火 箭 蝦 串 燒
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1 f/ `$ P& g0 ]5 ?+ W) L1 Z, N5.39.217.77:8898【材料】：  
. i) r1 O+ O$ B# h大 蝦 5 隻 、 海 鮮 醬 及 蠔 油 各 1 湯 匙 、 指 天 椒 粒 少 許 、 芝 麻 1 茶 匙 、 鹽 及 胡 椒 各 少 許
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/ C& j+ g' A! D! z) v2 P5 m* Mtvb now,tvbnow,bttvb【作法】：  ( U, u" [  C% k6 j  M/ Q8 \

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6 W3 C" m( G/ I) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ z5 _/ u- n- D3 ftvb now,tvbnow,bttvb1. 大 蝦 剪 去 蝦 腸 、 去 殼 ， 留 尾 部 的 殼 ， 撒 上 鹽 及 胡 椒 略 醃 ， 用 竹 籤 串 起 。 8 d  S9 i* ^+ r; I0 O$ W7 P

2 n8 q1 q( a. T$ X公仔箱論壇2. 將 蝦 放 在 烤 架 上 ， 將 兩 邊 烤 至 半 熟 。 公仔箱論壇8 z4 n- ^3 }& A4 e$ ~( ?

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7 c( j3 X/ T2 t0 `  t3. 海 鮮 醬 、 蠔 油 及 指 天 椒 拌 成 醬 後 ， 塗 上 蝦 並 烤 熟 。 最 後 撒 上 炒 香 的 芝 麻 即 成 。% f0 i% C; U4 M
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【其他】：  
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" G/ V6 V3 F: j$ {1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 這 道 菜 ， 大 蝦 最 好 選 用 每 隻 達 100 克 竹 節 蝦 或 大 海 蝦 ， 味 道 會 更 佳 。 家 庭 式 做 法 ， 可 將 蝦 放 在 平 底 鑊 加 少 許 油 煎 熟 。